Feuilleté botte d'asperges
TM6

Feuilleté botte d'asperges

4.1 (28 βαθμολογίες)

Υλικά

La pâte feuilletée

  • 200 g de beurre, préalablement congelé en petits morceaux (1-2 cm)
  • 200 g de farine de blé, et un peu pour le plan travail
  • 90 g d'eau froide
  • ½ c. à café de sel
  • 500 g d'eau
  • 24 asperges vertes

La garniture

  • 10 g d'huile végétale
    ή 10 g d'huile d'olive
  • 10 g de beurre, doux ou demi-sel
  • 250 g d'échalotes, coupées en deux dans la longueur

Le montage

  • 80 g de fromage râpé
  • 1 œuf battu

Διατροφή
ανά 1 portion
Θερμίδες
2127.8 kJ / 511.5 kcal
Πρωτεΐνη
13.2 g
Υδατάνθρακες
32 g
Λιπαρά
35.7 g
Κορεσμένα λιπαρά
22.3 g
Φυτικές ίνες
4.7 g
Νάτριο
950 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!

Δωρεάν εγγραφή

Εγγραφείτε για τη δωρεάν δοκιμαστική συνδρομή διάρκειας 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Περισσότερες πληροφορίες

Εναλλακτικές συνταγές

Εμφάνιση όλων