Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
La sauce
- 80 g d'oignons, coupés en deux
- 1 gousse d'ail
- 1 piment rouge, tout type, épépiné
- 280 g d'eau
- 70 g de sucre
- 70 g de vinaigre de riz
- 2 c. à soupe d'amidon de maïs (par ex. Maïzena)
- 2 c. à soupe de concentré de tomate
- 40 g de sauce de soja
Le riz et les légumes
- 900 g d'eau
- 2 ½ c. à café de sel
- 250 g de riz basmati (temps de cuisson 10 minutes)
- 200 g de poivrons (rouges et jaunes), en lanières (5 mm)
- 200 g d'ananas y, en morceaux (2 cm)
- 200 g de brocolis, en petits bouquets
- 1 ½ c. à soupe d'huile de sésame, toasté
Les crevettes
- 3 c. à soupe d'huile de sésame, toasté
- 600 g de crevettes (bio), décongelées, décortiquées en gardant le bout de la queue, épongées
- 1 c. à café de sel
- 2 c. à soupe de graines de sésame, toutes couleurs
- Διατροφή
- ανά 1 portion
- Θερμίδες
- 2775 kJ / 664 kcal
- Πρωτεΐνη
- 41.2 g
- Υδατάνθρακες
- 83 g
- Λιπαρά
- 17 g
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνFilet de truite saumonée à la sauce sublime
35 Min
Beignets de poisson et sauce tartare
50 min
Thai Tom Yum
45 Min
Crevettes à l'aigre-doux
1h 15min
Saumon teriyaki sous-vide
1h 20 min
Crevettes au curry
35 Min
Burgers au saumon
25 min
Papillote de turbot aux petits légumes
1h 15min
Bourride
1h
Saumon et pommes de terre sauce aux champignons
50 min
Filet de merlan en papillote de poireau
55 min
Saumon en croûte de pesto et risoni aux cèpes
Καμία βαθμολογία