Joues de bœuf au cidre
TM6

Joues de bœuf au cidre

4.1 (175 βαθμολογίες)

Υλικά

  • 120 g d'oignon, coupé en deux
  • 180 g de carottes, coupées en tronçons
  • 20 g d'huile d'olive
  • 100 g de lardons fumés
  • 10 g de beurre
  • 800 g de joue de bœuf parée, coupée en morceaux
  • 25 g de farine
  • 750 g de cidre brut fermier
  • 1 branche de thym frais
  • 1 feuille de laurier
  • ½ c. à café de sel
  • 3 pincées de poivre moulu

Διατροφή
ανά 1 portion
Θερμίδες
1671.3 kJ / 399.2 kcal
Πρωτεΐνη
44.7 g
Υδατάνθρακες
8.8 g
Λιπαρά
17.2 g
Κορεσμένα λιπαρά
5.8 g
Φυτικές ίνες
1.3 g
Νάτριο
326.7 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!

Δωρεάν εγγραφή

Εγγραφείτε για τη δωρεάν δοκιμαστική συνδρομή διάρκειας 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Περισσότερες πληροφορίες

Εναλλακτικές συνταγές

Εμφάνιση όλων