Συσκευές & Αξεσουάρ
Mousse chocolat blond-café marbrée caramel
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 7ωρ.
6 portions
Υλικά
La sauce caramel
-
250 g de sucre roux250 g de sucre en poudre
-
110 g de crème liquide, 30% m.g. min.
-
1030 g d'eau
-
1 c. à café de jus de citron
-
30 g de beurre en un seul morceau (voir "Conseil(s)")
-
1 c. à soupe de vinaigre
La mousse chocolat blond-café
-
3 œufs
-
10 g d'eau
-
40 g de sucre en poudre
-
180 g de chocolat au lait, au caramel, détaillé en morceaux180 g de chocolat blond, détaillé en morceaux
-
60 g de café fort
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 portion
Νάτριο
42.2 mg
Πρωτεΐνη
7.5 g
Θερμίδες
2255 kJ /
538.2 kcal
Λιπαρά
26.3 g
Φυτικές ίνες
1.8 g
Κορεσμένα λιπαρά
16 g
Υδατάνθρακες
66.5 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Au fil des mois - mars vol. II
11 Συνταγές
Γαλλία
Γαλλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνPancakes
40 λεπτ.
Pannacotta aux 3 chocolats
2ωρ. 30 λεπτ.
Aumônière de crêpe poire-banane, sauce chocolat
1ωρ.
Iles flottantes
1ωρ.
Bavarois framboise-chocolat blanc
15ωρ. 30 λεπτ.
Clafoutis prune-cannelle
40 λεπτ.
Tiramisu facile aux fraises
20 λεπτ.
Profiteroles
2ωρ. 15 λεπτ.
Mousse de fraises et framboises
20 λεπτ.
Délice pomme-speculoos
12ωρ.
Mousse au chocolat et dentelles à l'orange
3ωρ. 10 λεπτ.
Tiramisu-brownie
2ωρ. 15 λεπτ.