Συσκευές & Αξεσουάρ
Shortbread caramel au beurre salé
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 2ωρ. 25 λεπτ.
36 parts
Υλικά
Le sablé
-
65 g de sucre en poudre
-
200 g de farine de blé
-
170 g de beurre coupé en morceaux
Le caramel salé
-
250 g de sucre en poudre
-
1030 g d'eau
-
1 c. à café de jus de citron (voir "Conseil(s)")
-
100 g de beurre coupé en morceaux
-
80 g de crème liquide 30-40% m.g.
-
¼ - ½ c. à café de sel
-
1 c. à soupe de vinaigre
-
200 g de chocolat noir de couverture détaillé en morceaux
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 part
Πρωτεΐνη
1 g
Θερμίδες
624 kJ /
149 kcal
Λιπαρά
9 g
Φυτικές ίνες
0.8 g
Υδατάνθρακες
15 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Cuisson du sucre
15 Συνταγές
Γαλλία
Γαλλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνMuffins aux trois chocolats
50 λεπτ.
Sablés viennois
45 λεπτ.
Kouign-amann
4ωρ.
Madeleines marbrées choco-vanille
1ωρ. 25 λεπτ.
Minicakes pêche-abricot
35 λεπτ.
Calissons d'Aix
24ωρ.
Sablés nantais
2ωρ. 40 λεπτ.
Génoise
1ωρ. 50 λεπτ.
Petits cookies vegan au chocolat
35 λεπτ.
Tarte aux pommes bouquet de roses
4ωρ. 30 λεπτ.
Brioche feuilletée
5ωρ.
Cornes de gazelle
1ωρ.