Συσκευές & Αξεσουάρ
Noix de saint-jacques sur lit de poireau
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 40 λεπτ.
4 portions
Υλικά
-
250 g de blancs de poireau coupés en tronçons
-
3 échalotes
-
20 g de beurre
-
300 g de vin blanc demi-sec
-
20 g d'eau
-
1 - 2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
-
du poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
-
12 noix de saint-jacques
-
3 c. à soupe de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
-
20 g de fécule de maïs
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 portion
Νάτριο
376 mg
Πρωτεΐνη
11.9 g
Θερμίδες
1065.5 kJ /
254.7 kcal
Λιπαρά
6.6 g
Φυτικές ίνες
2.9 g
Κορεσμένα λιπαρά
3.7 g
Υδατάνθρακες
24.8 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Ma Cuisine
196 Συνταγές
Ισπανία
Ισπανία
Ma Cuisine
196 Συνταγές
Ελβετία
Ελβετία
Ma Cuisine
196 Συνταγές
Βέλγιο, Ολλανδία και Λουξεμβούργο
Βέλγιο, Ολλανδία και Λουξεμβούργο
Ma cuisine au quotidien
221 Συνταγές
Καναδάς
Καναδάς
Ma cuisine au quotidien
196 Συνταγές
Γαλλία
Γαλλία
Ma cuisine au quotidien
239 Συνταγές
Γαλλία
Γαλλία
Ma cuisine au quotidien
221 Συνταγές
Ελβετία
Ελβετία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνGambas et haricots sautés à l'ail, mousseline au citron
1ωρ.
Baeckeoffe aux deux poissons
1ωρ. 45 λεπτ.
Gratin de pâtes au thon
35 λεπτ.
Truite vapeur à la chinoise
55 λεπτ.
Saumon au sésame, crème de petits pois
1ωρ.
Spaghetti saumon-brocoli
45 λεπτ.
Curry vert de cabillaud
50 λεπτ.
Saumon aux tomates séchées
30 λεπτ.
Curry de poisson du Kerala
30 λεπτ.
Cabillaud, purée de navet et panais, lard et beurre blanc à la badiane
1ωρ.
Quiche au saumon et au brocoli
1ωρ. 40 λεπτ.
Flétan à la chinoise
30 λεπτ.