
Συσκευές & Αξεσουάρ
Choucroute de la mer
Προετοιμασία 5 λεπτ.
Σύνολο 35 λεπτ.
6 portions
Υλικά
-
d'eau300 g
-
de vin blanc type riesling ou sylvaner100 g
-
de fumet de poisson1 c. à soupe
-
de sel à ajuster en fonction des goûts1 - 2 pincées
-
de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts1 - 2 pincées
-
de pommes de terre à chair ferme, coupées en rondelles (1 cm env.)400 g
-
de filets de saumon frais800 g
-
d'huile d'olive1 filet
-
de baies roses1 c. à soupe
-
de choucroute en conserve cuite600 g
La sauce
-
de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.100 g
-
de moutarde1 c. à soupe
-
de ciboulette fraîche ciselée2 c. à soupe
Διατροφή ανά 1 portion
Θερμίδες
356 kcal /
1486 kJ
Πρωτεΐνη
30 g
Λιπαρά
20 g
Υδατάνθρακες
13 g
Φυτικές ίνες
3 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο

Ma Cuisine
196 Συνταγές
Ισπανία
Ισπανία

Ma Cuisine
196 Συνταγές
Ελβετία
Ελβετία

Ma Cuisine
196 Συνταγές
Βέλγιο, Ολλανδία και Λουξεμβούργο
Βέλγιο, Ολλανδία και Λουξεμβούργο

Ma cuisine au quotidien
221 Συνταγές
Καναδάς
Καναδάς

Ma cuisine au quotidien
196 Συνταγές
Γαλλία
Γαλλία

Ma cuisine au quotidien
239 Συνταγές
Γαλλία
Γαλλία

Ma cuisine au quotidien
221 Συνταγές
Ελβετία
Ελβετία