Brandade de morue
TM5 TM6

Brandade de morue

4.7 (430 βαθμολογίες)

Υλικά

La veille

  • 600 g de morue salée

Le jour même

  • 5 brins de persil plat frais
  • 300 g d'eau
  • 2 gousses d'ail
  • 500 g de pommes de terre, coupées en morceaux
  • 4 c. à soupe de lait
  • 30 - 60 g d'huile d'olive (en fonction du pouvoir d'absorption du poisson)
  • 1 pincée de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts

Διατροφή
ανά 1 portion
Θερμίδες
1948 kJ / 463 kcal
Πρωτεΐνη
38 g
Υδατάνθρακες
34 g
Λιπαρά
19 g
Φυτικές ίνες
2 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!

Δωρεάν εγγραφή

Εγγραφείτε για τη δωρεάν δοκιμαστική συνδρομή διάρκειας 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Περισσότερες πληροφορίες

Εναλλακτικές συνταγές

Εμφάνιση όλων