Συσκευές & Αξεσουάρ
Brandade de morue
Προετοιμασία 25 λεπτ.
Σύνολο 24ωρ. 35 λεπτ.
4 portions
Υλικά
La veille
-
600 g de morue salée
Le jour même
-
5 brins de persil plat frais
-
300 g d'eau
-
2 gousses d'ail
-
500 g de pommes de terre coupées en morceaux
-
4 c. à soupe de lait
-
30 - 60 g d'huile d'olive (en fonction du pouvoir d'absorption du poisson)
-
1 pincée de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 portion
Πρωτεΐνη
38 g
Θερμίδες
1948 kJ /
463 kcal
Λιπαρά
19 g
Φυτικές ίνες
2 g
Υδατάνθρακες
34 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Ma Cuisine
196 Συνταγές
Ελβετία
Ελβετία
Ma Cuisine
196 Συνταγές
Ισπανία
Ισπανία
Ma Cuisine
196 Συνταγές
Βέλγιο, Ολλανδία και Λουξεμβούργο
Βέλγιο, Ολλανδία και Λουξεμβούργο
Ma cuisine au quotidien
221 Συνταγές
Καναδάς
Καναδάς
Ma cuisine au quotidien
196 Συνταγές
Γαλλία
Γαλλία
Ma cuisine au quotidien
239 Συνταγές
Γαλλία
Γαλλία
Ma cuisine au quotidien
221 Συνταγές
Ελβετία
Ελβετία
Poissons VS Viandes
10 Συνταγές
Γαλλία
Γαλλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνBrandade de thon
1ωρ.
Clafoutis au thon à la tomate
45 λεπτ.
Chou chinois aux crevettes
40 λεπτ.
Quiche au saumon et au brocoli
1ωρ. 40 λεπτ.
Parmentier de chou-fleur au saumon
1ωρ. 15 λεπτ.
Galettes de blé noir aux saint-jacques, sauce à l'andouille
1ωρ. 10 λεπτ.
Poisson pané
25 λεπτ.
Filets de colin, purée de haricots plats
35 λεπτ.
Légumes croquants aux crevettes
40 λεπτ.
Spaghetti frais aux fruits de mer
Καμία βαθμολογία
Poisson sauce coco
35 λεπτ.
Gratin de pâtes au thon
35 λεπτ.