Tarte meringuée au citron

Tarte meringuée au citron

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Βαθμός δυσκολίας εύκολη

Χρόνος προετοιμασίας 15 λεπτ.

Συνολικός χρόνος 1ωρ. 10 λεπτ.

Μερίδα 6 parts

Υλικά

75 g de beurre, coupé en morceaux et un peu pour le moule
150 g de farine de blé, et un peu pour fariner
½ c. à café de sel
1 c. à café de sucre vanillé maison
50 g d'eau

3 citrons jaunes, jus et zeste
150 g de sucre en poudre
60 g de beurre, coupé en morceaux
2 œufs entiers
1 jaune d'œuf

120 g de sucre en poudre
3 blancs d'œufs
1 pincée de sel

Διατροφή: ανά 6 parts
Θερμίδες: 12462 kJ / 2967 kcal
Πρωτεΐνη: 44 g
Υδατάνθρακες: 392 g
Λιπαρά: 135 g
Φυτικές ίνες: 5 g

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