Συσκευές & Αξεσουάρ
Carbonada
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 15 λεπτ.
8 portions
Υλικά
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20 g de aceite de maíz
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200 g de cebolla en cuartos
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1 cucharada de pimentón dulce
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1 cucharada de pimentón ahumado
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1 - 2 pellizcos de orégano seco1 - 2 pellizcos de orégano fresco
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800 g de carne de ternera cortada en cubos de 1 cm (nalga o roast beef)
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1 - 2 pellizcos de sal a gusto
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1 - 2 pellizcos de pimienta molida a gusto
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250 g de choclo en conserva
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500 g de calabaza en cubos de 1 cm
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1 cucharada de concentrado de caldo de verduras casero1 cubito de caldo de verduras
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130 g de agua
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1 choclo cortado en ruedas
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 portion
Πρωτεΐνη
19 g
Θερμίδες
1528 kJ /
365 kcal
Λιπαρά
25 g
Υδατάνθρακες
15 g
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