Carbonada

Carbonada

4.4 49 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 15 λεπτ.

8 portions

Υλικά

20 g de aceite de maíz
200 g de cebolla en cuartos
1 cucharada de pimentón dulce
1 cucharada de pimentón ahumado
1 - 2 pellizcos de orégano fresco

1 - 2 pellizcos de orégano seco
800 g de carne de ternera cortada en cubos de 1 cm (nalga o roast beef)
1 - 2 pellizcos de sal a gusto
1 - 2 pellizcos de pimienta molida a gusto
250 g de choclo en conserva
500 g de calabaza en cubos de 1 cm
1 cubito de caldo de verduras

1 cucharada de concentrado de caldo de verduras casero
130 g de agua
1 choclo cortado en ruedas

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Πρωτεΐνη 19 g

Θερμίδες 1528 kJ / 365 kcal

Λιπαρά 25 g

Υδατάνθρακες 15 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Cálido invierno 12 Συνταγές
Διεθνώς

Cocina Argentina 96 Συνταγές
Διεθνώς

Menú de Bienvenida 42 Συνταγές
Διεθνώς

Sabores Argentinos 10 Συνταγές
Διεθνώς

Somos muchos 40 Συνταγές
Διεθνώς

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Albóndigas, pimientos y arroz con salsa de curry

45 λεπτ.

Gorditas de chicharrón

2ωρ.

Matambre arrollado

24ωρ.

Rollo de pechuga de pollo con chimichurri

1ωρ.

Curry de calabaza y pollo

40 λεπτ.

Albóndigas de pollo con almendras

Καμία βαθμολογία

Solomillo de cerdo Wellington con foie y mermelada de frambuesa (MEATER)

40 λεπτ.

Lomo de cerdo con piña

1ωρ. 15 λεπτ.

Estofado caribeño de cordero y moldes de arroz al vapor

9ωρ. 15 λεπτ.

Codornices en escabeche de boletus

25ωρ.

Pollo al vino (Coq au Vin) TM6

2ωρ. 15 λεπτ.

Ternera con setas al brandy

45 λεπτ.

Εμφάνιση όλων