Lomo a la mostaza

Lomo a la mostaza

4.9 54 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 45 λεπτ.

6 portions

Υλικά

750 g de lomo de ternera en un trozo
200 g de panceta fetas finas y sin corteza
200 g de queso de máquina, en fetas finas
50 g de mostaza de Dijon
2 cucharadas de concentrado de caldo de carne

2 cucharadas de concentrado de caldo de verduras casero
1 - 2 pellizcos de pimienta molida
1500 g de agua
200 g de crema para cocinar

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 portion

Πρωτεΐνη 41 g

Θερμίδες 2395 kJ / 572 kcal

Λιπαρά 45 g

Υδατάνθρακες 1 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Amor para mamá 12 Συνταγές
Διεθνώς

Celebrando a mamá en Uruguay 15 Συνταγές
Διεθνώς

Cocina Argentina 96 Συνταγές
Διεθνώς

Sabores Argentinos 10 Συνταγές
Διεθνώς

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Albóndigas, pimientos y arroz con salsa de curry

45min

Gorditas de chicharrón

2h

Matambre arrollado

24h

Rollo de pechuga de pollo con chimichurri

1h

Curry de calabaza y pollo

40min

Carbonada

1h 15min

Albóndigas de pollo con almendras

Nessuna valutazione

Solomillo de cerdo Wellington con foie y mermelada de frambuesa (MEATER)

40min

Lomo de cerdo con piña

1h 15min

Estofado caribeño de cordero y moldes de arroz al vapor

9h 15min

Codornices en escabeche de boletus

25h

Pollo al vino (Coq au Vin) TM6

2h 15min

Εμφάνιση όλων