Lomo a la mostaza

Lomo a la mostaza

4.9 57 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 45 λεπτ.

6 portions

Υλικά

750 g de lomo de ternera en un trozo
200 g de panceta fetas finas y sin corteza
200 g de queso de máquina, en fetas finas
50 g de mostaza de Dijon
2 cucharadas de concentrado de caldo de carne

2 cucharadas concentrado de caldo de verduras casero
1 - 2 pellizcos de pimienta molida
1500 g de agua
200 g de crema para cocinar

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 portion

Πρωτεΐνη 41 g

Θερμίδες 2395 kJ / 572 kcal

Λιπαρά 45 g

Υδατάνθρακες 1 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Amor para mamá 12 Συνταγές
Διεθνώς

Celebrando a mamá en Uruguay 15 Συνταγές
Διεθνώς

Cocina Argentina 96 Συνταγές
Διεθνώς

Sabores Argentinos 10 Συνταγές
Διεθνώς

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Albóndigas de pollo con almendras

40 λεπτ.

Patatas revolconas extremeñas con secreto ibérico

1ωρ.

Lomo de cerdo a la sal con salsa de tomillo al pimentón

1ωρ.

Arroz en textura de paella con carrillera ibérica y aroma de romero

1ωρ. 10 λεπτ.

Ensalada de pollo con aguacate

30 λεπτ.

Pimientos de piquillo en conserva rellenos de carne

1ωρ.

Albóndigas en salsa de nata

50 λεπτ.

Solomillo de cerdo al caramelo con manzanas

1ωρ. 35 λεπτ.

Cocido madrileño

2ωρ. 15 λεπτ.

Magret de pato con salsa de soja y mirin

30 λεπτ.

Tepanyaki de pollo y verduras con arroz salvaje

45 λεπτ.

Medallones de pechuga de pollo a la Villaroy

4ωρ.

Εμφάνιση όλων