Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 50 g di mandorle tostate non salate
- 30 g di scalogno
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 300 g di asparagi, pelati e a pezzi (4 cm) (vedere varianti)
- 300 g di carote, pelate e a pezzi (4 cm)
- 1 - 1 ½ cucchiaino di sale
- 450 g di acqua
- 1 - 2 pizzichi di pepe nero macinato
- Διατροφή
- ανά 1 porzione
- Θερμίδες
- 781.8 kJ / 186.8 kcal
- Πρωτεΐνη
- 5.2 g
- Υδατάνθρακες
- 13.1 g
- Λιπαρά
- 14.1 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 1.6 g
- Φυτικές ίνες
- 5.4 g
- Νάτριο
- 636 mg
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνCrema di carote all'arancia
30min
Zuppa di pane, cavolo nero e Fontina
1h 30min
Crema di carote e sedano con olio alle erbe
45min
Crema di fagioli e ceci al profumo di rosmarino
40min
Zuppetta di ceci
45min
Zuppa di patate e carciofi
1h
Minestrone di lenticchie e patate
45min
Minestra di semolino
30min
Zuppa di lenticchie alla turca
1h
Zuppa di patate novelle, carciofi e scarola
50min
Crema di piselli
45min
Cavati con le fave
13hod. 20min