Συσκευές & Αξεσουάρ
Mollejas al verdeo
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 3ωρ.
6 portions
Υλικά
-
1000 g de mollejas de ternera
-
750 g de agua fría
-
250 g de vinagre blanco
-
cubitos de hielo
-
1000 g de agua
-
300 g de cebolla de verdeo (solo la parte blanca)
-
2 dientes de ajo
-
30 g de aceite de oliva
-
2 pellizcos de sal
-
1 pellizco de pimienta molida
-
100 g de vino blanco
-
100 g de crema para cocinar
-
1 - 2 cucharadas de cebolla de verdeo (parte verde, picada)
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 portion
Πρωτεΐνη
25 g
Θερμίδες
2280 kJ /
545 kcal
Λιπαρά
45 g
Υδατάνθρακες
10 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Cocina Argentina
96 Συνταγές
Διεθνώς
Διεθνώς
Sabores Argentinos
10 Συνταγές
Διεθνώς
Διεθνώς
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνPollo cásate conmigo (Marry Me Chicken)
40 λεπτ.
Bao Buns con carne de cerdo en salsa BBQ
2ωρ. 10 λεπτ.
Puchero
1ωρ.
Salpicón de pollo
25 λεπτ.
Pollo con mole verde
1ωρ.
Salpicón de res
40 λεπτ.
Sabanitas de filete de res al romero
25 λεπτ.
Pollo en salsa a la cazadora en sartén
40 λεπτ.
Pollo con mole
1ωρ.
Tamales sonorenses
2ωρ.
Pollo en salsa de pimiento con calabacita y cuscús de feta
55 λεπτ.
Pozole Verde
1ωρ. 20 λεπτ.