Lomo con mayonesa de chimichurri
TM6 TM5

Lomo con mayonesa de chimichurri

5.0 (2 βαθμολογίες)

Υλικά

Mayonesa

  • 1 cucharada de pimentón
  • 1 cucharadita de sal
  • 1 cucharada de orégano seco
  • 1 cucharada de tomillo seco
  • 1 cucharadita de cayena molida
    ή 3 gotas Tabasco®
  • ½ cucharadita de pimienta molida
  • 1 diente de ajo sin corazón
  • 5 - 6 ramas de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
  • 400 g de aceite de girasol
  • 2 huevos
  • 1 cucharadita de sal
  • 1 chorrito de jugo de limón
  • ½ cucharadita de pimienta molida

Carne

  • 1000 g de lomo de ternera
  • aceite para engrasar la bolsa
  • 1000 g de agua

Διατροφή
ανά 1 portion
Θερμίδες
3645 kJ / 871 kcal
Πρωτεΐνη
36 g
Υδατάνθρακες
1 g
Λιπαρά
73 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!

Δωρεάν εγγραφή

Εγγραφείτε για τη δωρεάν δοκιμαστική συνδρομή διάρκειας 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Περισσότερες πληροφορίες

Εναλλακτικές συνταγές

Εμφάνιση όλων