Lomo en salsa strogonoff y arroz

Lomo en salsa strogonoff y arroz

4.8 121 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 55 λεπτ.

6 portions

Υλικά

1 - 2 pellizcos de sal
1000 g de lomo de ternera cortado en tiras de 1 x 1 x 4 cm
1 - 2 pellizcos de pimienta negra recién molida
30 g de harina
300 g de arroz blanco de grano largo
510 g de agua
6 cucharadas de aceite
6 pellizcos de sal
300 g de cebolla en cuartos
1 diente de ajo
20 g de aceite de oliva
100 g de vino tinto
10 g de mostaza de Dijon
1 cubito de caldo de carne

1 cucharada concentrado de caldo de carne
2 cucharaditas de pimentón dulce
300 g de champiñones cortados en láminas finas
360 g de crema a temperatura ambiente
perejil fresco para decorar

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Πρωτεΐνη 39 g

Θερμίδες 2997 kJ / 715 kcal

Λιπαρά 46 g

Υδατάνθρακες 37 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Cocina Argentina 96 Συνταγές
Διεθνώς

Para todos los días 10 Συνταγές
Διεθνώς

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Pollo cásate conmigo (Marry Me Chicken)

40 λεπτ.

Ternera guisada con zanahorias en cocción lenta

3ωρ. 20 λεπτ.

Pollo asado con guarnición de verduras al aroma de sidra

1ωρ. 45 λεπτ.

Caldereta de cordero en cocción lenta

3ωρ. 45 λεπτ.

Fiambre de pavo con hierbas provenzales y cacahuetes

12ωρ. 45 λεπτ.

Plateada al jugo

3ωρ. 40 λεπτ.

Arepas de carne mechada (arepa pelúa)

2ωρ. 10 λεπτ.

Paletillas de cordero asadas

2ωρ. 40 λεπτ.

Estofado de contramuslos de pollo de corral

40 λεπτ.

Carrilleras en salsa con pimientos rojos

1ωρ.

Solomillo de cerdo al horno con salsa de mostaza

5ωρ.

Pastel de papa

1ωρ. 10 λεπτ.

Εμφάνιση όλων