Pastel de papa

Pastel de papa

4.0 175 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 10 λεπτ.

8 portions

Υλικά

Relleno

200 g de cebolla en cuartos
100 g de morrón rojo en trozos
100 g de morrón verde en trozos
1 - 2 dientes de ajo
50 g de aceite de oliva
1 cucharadita de sal
1 pellizco de pimienta molida
5 g de orégano seco
1 - 2 pellizcos de ají molido
1 - 2 pellizcos de pimentón dulce
1000 g de papas en cuadrados pequeños
1000 g de carne picada de ternera
150 g de puré de tomate

Puré de papas

200 - 300 g de leche
1 pellizco de pimienta molida
½ cucharadita de sal
1 pellizco de nuez moscada molida
50 g de manteca y un poco más para enmantecar la fuente

Montaje del pastel de papa

2 cucharadas de pan rallado (προαιρετικό πεδίο)

2 cucharadas de queso gruyère

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Πρωτεΐνη 30 g

Θερμίδες 1873 kJ / 448 kcal

Λιπαρά 22 g

Υδατάνθρακες 34 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Cocina Argentina 96 Συνταγές
Διεθνώς

Explorador gastronómico 10 Συνταγές
Διεθνώς

Menú de Bienvenida 42 Συνταγές
Διεθνώς

Para todos los días 10 Συνταγές
Διεθνώς

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Pollo cásate conmigo (Marry Me Chicken)

40 min

Bao Buns con carne de cerdo en salsa BBQ

2 godz. 10 min

Puchero

1 godz.

Salpicón de pollo

25 min

Pollo con mole verde

1 godz.

Salpicón de res

40 min

Sabanitas de filete de res al romero

25 min

Pollo en salsa a la cazadora en sartén

40 min

Pollo con mole

1 godz.

Tamales sonorenses

2 godz.

Pollo en salsa de pimiento con calabacita y cuscús de feta

55 min

Pozole Verde

1 godz. 20 min

Εμφάνιση όλων