Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 200 g Roggenkörner
- 200 g Weizenkörner
- 350 g Buttermilch
- 140 g Zuckerrübensirup (z. B. von Grafschafter)
- 40 g Hefe
- 700 g Weizenmehl Type 550 und etwas mehr zum Bemehlen
- 2 ½ TL Salz
- 30 g Öl
- 150 g Milch
- 100 g Wasser
- Διατροφή
- ανά 1 Scheibe
- Θερμίδες
- 994 kJ / 237 kcal
- Πρωτεΐνη
- 7 g
- Υδατάνθρακες
- 44 g
- Λιπαρά
- 3 g
- Φυτικές ίνες
- 4 g
Σε Συλλογές
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνLow Carb Zucchini-Brot
1 godz. 30 min
Orient-Fladenbrote
1 godz.
Ciabattabrötchen
1 Std. 50 Min
Sportler-Brot
3 Std. 50 Min
Toastbrot
16h
Gefüllte Croissants
1 godz. 20 min
Sandwichtoast
18 Std.
Blumenbrot
2 godz. 40 min
Apfelbrot
1 godz. 25 min
Mediterranes Kräuter-Topfen-Brot
16 godz. 40 min
Laugen-Schinken-Hörnchen
2 godz. 15 min
Roggenbrötchen mit Espresso
2h