Pannacotta au coulis de mangue

Pannacotta au coulis de mangue

4.0 794 βαθμολογίες

Προετοιμασία 5 λεπτ.

Σύνολο 4ωρ. 15 λεπτ.

6 portions

Υλικά

La pannacotta

400 g de crème liquide, 30% m.g. min.
400 g de lait entier
100 g de sucre en poudre
1 gousse de vanille fendue en deux dans la longueur
3 feuilles de gélatine alimentaire (1.9 g/feuille) et un récipient d'eau froide

Le coulis de mangue

1 mangue bien mûre, coupée en morceaux (350 g de chair env.)
25 g de jus de citron vert (½ citron)
20 g d'eau
10 g de sucre glace maison (voir "Conseil(s)")

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Πρωτεΐνη 5 g

Θερμίδες 1552 kJ / 372 kcal

Λιπαρά 25 g

Φυτικές ίνες 1 g

Υδατάνθρακες 32 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Ma Cuisine 196 Συνταγές
Ελβετία

Ma Cuisine 196 Συνταγές
Ισπανία

Ma Cuisine 196 Συνταγές
Βέλγιο, Ολλανδία και Λουξεμβούργο

Ma cuisine au quotidien 239 Συνταγές
Γαλλία

Ma cuisine au quotidien 221 Συνταγές
Καναδάς

Ma cuisine au quotidien 221 Συνταγές
Ελβετία

Ma cuisine au quotidien 196 Συνταγές
Γαλλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Sorbet aux fruits (Découverte)

10 min

Iles flottantes

1 godz.

Sorbet au melon

10 min

Sorbet de fruits rouges

10 min

Glace à la fraise façon italienne

40 min

Sorbet aux fruits (Simplicité)

10 min

Sorbet à la fraise

12 godz.

Sorbet à la framboise

15 min

Sorbet fraise-banane

5 min

Profiteroles

2 godz. 15 min

Soupe de fraise à la menthe

15 min

Clafoutis prune-cannelle

40 min

Εμφάνιση όλων