Pannacotta au coulis de mangue

Pannacotta au coulis de mangue

4.0 824 βαθμολογίες

Προετοιμασία 5 λεπτ.

Σύνολο 4ωρ. 15 λεπτ.

6 portions

Υλικά

La pannacotta

400 g de crème liquide, 30% m.g. min.
400 g de lait entier
100 g de sucre en poudre
1 gousse de vanille fendue en deux dans la longueur
3 feuilles de gélatine alimentaire (1.9 g/feuille) et un récipient d'eau froide

Le coulis de mangue

1 mangue bien mûre, coupée en morceaux (350 g de chair env.)
25 g de jus de citron vert (½ citron)
20 g d'eau
10 g de sucre glace maison (voir "Conseil(s)")

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Πρωτεΐνη 5 g

Θερμίδες 1552 kJ / 372 kcal

Λιπαρά 25 g

Φυτικές ίνες 1 g

Υδατάνθρακες 32 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Ma Cuisine 196 Συνταγές
Ελβετία

Ma Cuisine 196 Συνταγές
Ισπανία

Ma Cuisine 196 Συνταγές
Βέλγιο, Ολλανδία και Λουξεμβούργο

Ma cuisine au quotidien 239 Συνταγές
Γαλλία

Ma cuisine au quotidien 221 Συνταγές
Καναδάς

Ma cuisine au quotidien 221 Συνταγές
Ελβετία

Ma cuisine au quotidien 196 Συνταγές
Γαλλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Mousse au chocolat noir et caramel

4sa 30 dk

Beignets hollandais (Oliebollen)

1sa 45 dk

Glace à la réglisse

3sa 45 dk

Mille-feuille vanille, caramel et noix de pécan

13sa 10 dk

Bûche vanille et framboise

50sa 30 dk

Soda bread irlandais alias le pain paresseux

35 dk

Milla de potiron

1sa 10 dk

Coupe glacée à la coco, coulis à l'ananas

11sa

Entremets cassis et crémeux citron

5sa

Riz au lait, poires pochées et sauce chocolat

1sa 20 dk

Compote de banane aux épices

30 dk

Smoothie bowl exotique

10 dk

Εμφάνιση όλων