Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
La crème anglaise
- 6 jaunes d'œufs
- 70 g de sucre en poudre
- 15 g de sucre vanillé maison
- 450 g de lait demi-écrémé
Les blancs en neige
- 30 g de sucre en poudre
- 6 blancs d'œufs
- 1 pincée de sel
- 30 g de caramel liquide
-
25
g de pistaches, décortiquées et non salées, concassées ou effilées,
(προαιρετικό πεδίο)
ή 25 g de copeaux de chocolat (προαιρετικό πεδίο)
- Διατροφή
- ανά 1 portion
- Θερμίδες
- 1008 kJ / 240 kcal
- Πρωτεΐνη
- 10 g
- Υδατάνθρακες
- 27 g
- Λιπαρά
- 1 g
- Φυτικές ίνες
- 1 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή
Περισσότερες πληροφορίες
Σε Συλλογές
-
Choix des portions - Best of 100 Συνταγές, Γαλλία -
Cookidoo à table 2023 10 Συνταγές, Γαλλία -
Guyappymix 11 Συνταγές, Γαλλία -
L'eau à la bouche (LEAB) 10 Συνταγές, Γαλλία -
Ma Cuisine 196 Συνταγές, Ισπανία -
Ma Cuisine 196 Συνταγές, Ελβετία -
Ma Cuisine 196 Συνταγές, Βέλγιο, Ολλανδία και Λουξεμβούργο -
Ma cuisine au quotidien 196 Συνταγές, Γαλλία -
Ma cuisine au quotidien 221 Συνταγές, Καναδάς -
Ma cuisine au quotidien 221 Συνταγές, Ελβετία -
Ma cuisine au quotidien 239 Συνταγές, Γαλλία -
Mon atelier Thermomix® 12 Συνταγές, Γαλλία -
Starmix 11 Συνταγές, Γαλλία -
Sweet Home 10 Συνταγές, Γαλλία
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλων
Bûche poire-caramel
9h 15 min
Bûche vanille et framboise
50 Std. 30 Min
Bouza (crèmes à la noisette)
3 Std. 30 Min
Tiramisu noisettes caramel et biscuits petit-beurre
12h 20min
Nougat glacé aux pistaches
13 Std.
Soufflé glacé au Grand Marnier®
3h 15min
Légumes d'automne aux épices, semoule et fondant au chocolat vapeur
1 Std.
Chocolat chaud sur bâtonnet
1 Std. 20 Min
Petits pots de semoule au lait et au caramel
6 godz. 45 min
Bûche glacée chocolat et crème brûlée
4h
Crème dessert à la chicorée
15min
Bûche glacée abricot-framboise
1 Std. 20 Min