Pork Trotter Jelly

Pork Trotter Jelly

5.0 3 βαθμολογίες

Προετοιμασία 5 λεπτ.

Σύνολο 8ωρ.

10 portions

Υλικά

water
2300 g
pork trotter with skin and bone, cut in pieces (3 cm)
800 g
pig‘s skin fat trimmed
250 g
fresh ginger
15 g
cloves
2
star anise
1
bay leaf
1
dark soy sauce
20 g
oyster sauce (προαιρετικό πεδίο)
20 g
lump sugar
15 g
fish sauce
20 g
salt
1 ½ tsp
Chinese rice wine (Shaoxing Hua Tiao)
100 g
fresh coriander leaves only, to garnish
1 sprig

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 732 mg

Πρωτεΐνη 21 g

Θερμίδες 1975 kJ / 472 kcal

Λιπαρά 40 g

Φυτικές ίνες 0 g

Κορεσμένα λιπαρά 17 g

Υδατάνθρακες 3 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Slow Cook: Chinese Braises and Soups 13 Συνταγές
Διεθνώς

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Colcannon with Sausages and Guinness Gravy

1ωρ. 5 λεπτ.

Curry chicken quiche

1ωρ. 30 λεπτ.

Dosa with spiced potato filling

17ωρ. 40 λεπτ.

Sambal Goreng Jawa

30 λεπτ.

Fakes moutzentra (lentils with rice) (TM6)

50 λεπτ.

Ibu Sambal

1ωρ. 15 λεπτ.

Community fave brown rice salad

55 λεπτ.

Asparagus Sauté

15 λεπτ.

Rosemary Polenta with Mushrooms

1ωρ. 40 λεπτ.

Rhubarb, Clove and Ginger Jam

45 λεπτ.

Boston baked beans

30ωρ. 45 λεπτ.

Chicken Rendang Hijau

Καμία βαθμολογία

Εμφάνιση όλων