Συσκευές & Αξεσουάρ
Pork Trotter Jelly
Προετοιμασία 5 λεπτ.
Σύνολο 8ωρ.
10 portions
Υλικά
-
water2300 g
-
pork trotter with skin and bone, cut in pieces (3 cm)800 g
-
pig‘s skin fat trimmed250 g
-
fresh ginger15 g
-
cloves2
-
star anise1
-
bay leaf1
-
dark soy sauce20 g
-
oyster sauce (προαιρετικό πεδίο)20 g
-
lump sugar15 g
-
fish sauce20 g
-
salt1 ½ tsp
-
Chinese rice wine (Shaoxing Hua Tiao)100 g
-
fresh coriander leaves only, to garnish1 sprig
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 portion
Νάτριο
732 mg
Πρωτεΐνη
21 g
Θερμίδες
1975 kJ /
472 kcal
Λιπαρά
40 g
Φυτικές ίνες
0 g
Κορεσμένα λιπαρά
17 g
Υδατάνθρακες
3 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Slow Cook: Chinese Braises and Soups
13 Συνταγές
Διεθνώς
Διεθνώς
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνAussie potato salad
1ωρ. 30 λεπτ.
Community fave brown rice salad
55 λεπτ.
Spiced Red Cabbage
1ωρ. 10 λεπτ.
Steamed greens with lemon feta
20 λεπτ.
Bacon and spring onion potato salad
1ωρ. 5 λεπτ.
Cranberry bacon stuffing
10 λεπτ.
Chestnut and Cranberry Stuffing
1ωρ. 55 λεπτ.
Crispy smashed potato salad with whipped feta
1ωρ. 35 λεπτ.
Smashed roasted potatoes with rosemary salt
25ωρ. 30 λεπτ.
Brandy cream
15 λεπτ.
Cumberland Sausage and Apple Stuffing Loaf
1ωρ. 20 λεπτ.
Polish vegetable salad (Insalata Russa)
1ωρ. 20 λεπτ.