Milhojas de berenjenas con salsa de yogur y mostaza

Milhojas de berenjenas con salsa de yogur y mostaza

3.5 31 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 40 λεπτ.

6 raciones

Υλικά

1750 g de agua
6 tomates pera
1 - 2 berenjenas (500 g aprox.)
2 bolsas de mozzarella fresca (125 g c/u)
6 lonchas de salmón ahumado (120-130 g)
1 yogur natural
1 cucharadita de mostaza de Dijon
20 g de aceite de oliva virgen extra (y algo más para regar)
6 ramitas de albahaca fresca (solo los brotes para decorar)
30 g de almendras laminadas tostadas (para decorar)

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 ración

Πρωτεΐνη 17.09 g

Θερμίδες 1074 kJ / 257 kcal

Λιπαρά 18.14 g

Φυτικές ίνες 2.52 g

Υδατάνθρακες 6.36 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Menos de 400 kcal 99 Συνταγές
Ισπανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Ensalada de cuscús y garbanzos con aguacate

30 Min

Mini tortitas de queso azul y nueces con pera caramelizada

20 Min

Ensalada de pimientos y pollo con almendras

40 Min

Chipirones encebollados (Maganos)

40 Min

Tosta de champiñones, angulas de surimi y gambas al ajillo

15 Min

Huevos rellenos de carne

40 Min

Repollo salteado con chistorra y huevo duro

25 Min

Ventresca de bonito con salsa de soja, jengibre y ajos

1 Std.

Ensalada de quinoa con caballa y naranja

45 Min

Ensalada de salmón, quinoa, queso feta y verduras

50 Min

Buñuelos de kale y gorgonzola

20 Min

Pudin de gambas, surimi y atún

4 Std. 20 Min

Εμφάνιση όλων