Milhojas de berenjenas con salsa de yogur y mostaza

Milhojas de berenjenas con salsa de yogur y mostaza

3.5 31 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 40 λεπτ.

6 raciones

Υλικά

1750 g de agua
6 tomates pera
1 - 2 berenjenas (500 g aprox.)
2 bolsas de mozzarella fresca (125 g c/u)
6 lonchas de salmón ahumado (120-130 g)
1 yogur natural
1 cucharadita de mostaza de Dijon
20 g de aceite de oliva virgen extra (y algo más para regar)
6 ramitas de albahaca fresca (solo los brotes para decorar)
30 g de almendras laminadas tostadas (para decorar)

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 ración

Πρωτεΐνη 17.09 g

Θερμίδες 1074 kJ / 257 kcal

Λιπαρά 18.14 g

Φυτικές ίνες 2.52 g

Υδατάνθρακες 6.36 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Menos de 400 kcal 99 Συνταγές
Ισπανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Setas de cardo con jamón

25p

Ensalada de pera y beicon con aliño de mostaza

20p

Coliflor con pesto de pistachos

1óra

Corona de coliflor y almendra con cherrys, mozzarella, beicon y albahaca

35p

Pincho de pulpo en salsa a la cerveza

1óra 10p

Verduras al vapor con crema de parmesano

50p

Huevos gratinados

20p

Revuelto de angulas de surimi con jamón

30p

Cardo con almendras

20p

Salmón marinado al vodka con salsa de mostaza y eneldo

48óra

Roll ups de lasaña

40p

Coliflor gratinada

50p

Εμφάνιση όλων