Milhojas de berenjenas con salsa de yogur y mostaza
TM31 TM5 TM6

Milhojas de berenjenas con salsa de yogur y mostaza

3.5 (31 βαθμολογίες)

Υλικά

  • 1750 g de agua
  • 6 tomates pera
  • 1 - 2 berenjenas (500 g aprox.)
  • 2 bolsas de mozzarella fresca (125 g c/u)
  • 6 lonchas de salmón ahumado (120-130 g)
  • 1 yogur natural
  • 1 cucharadita de mostaza de Dijon
  • 20 g de aceite de oliva virgen extra (y algo más para regar)
  • 6 ramitas de albahaca fresca (solo los brotes para decorar)
  • 30 g de almendras laminadas tostadas (para decorar)

Διατροφή
ανά 1 ración
Θερμίδες
1074 kJ / 257 kcal
Πρωτεΐνη
17.09 g
Υδατάνθρακες
6.36 g
Λιπαρά
18.14 g
Φυτικές ίνες
2.52 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!

Δωρεάν εγγραφή

Εγγραφείτε για τη δωρεάν δοκιμαστική συνδρομή διάρκειας 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Περισσότερες πληροφορίες

Εναλλακτικές συνταγές

Εμφάνιση όλων