Milhojas de berenjenas con salsa de yogur y mostaza

Milhojas de berenjenas con salsa de yogur y mostaza

3.5 31 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 40 λεπτ.

6 raciones

Υλικά

1750 g de agua
6 tomates pera
1 - 2 berenjenas (500 g aprox.)
2 bolsas de mozzarella fresca (125 g c/u)
6 lonchas de salmón ahumado (120-130 g)
1 yogur natural
1 cucharadita de mostaza de Dijon
20 g de aceite de oliva virgen extra (y algo más para regar)
6 ramitas de albahaca fresca (solo los brotes para decorar)
30 g de almendras laminadas tostadas (para decorar)

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 ración

Πρωτεΐνη 17.09 g

Θερμίδες 1074 kJ / 257 kcal

Λιπαρά 18.14 g

Φυτικές ίνες 2.52 g

Υδατάνθρακες 6.36 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Menos de 400 kcal 99 Συνταγές
Ισπανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Acelgas y ajetes con huevos

40 min

Dip cremoso de langostinos

10 min

Croquetones de picadillo de chorizo

9 h 15 min

Espárragos en "ajo pollo" para dos

40 min

Ensalada de salmón, quinoa, queso feta y verduras

50 min

Coliflor con pesto de pistachos

1 h

Tortilla de patata rellena de beicon y queso

50 min

Menemen (Revuelto de verduras picante) - Turquía

1 h

Champiñones rellenos de espinacas

40 min

Alcachofas con habitas al azafrán

50 min

Bocaditos de falafel en salsa de yogur con limón y eneldo

9 h

Ensalada de lentejas con berenjena asada

40 min

Εμφάνιση όλων