Sos béarnaise
TM6

Sos béarnaise

4.8 (41 βαθμολογίες)

Υλικά

  • 4 - 5 gałązek estragonu, świeżego, tylko liście, łodyżki zachować
  • 80 g cebuli szalotki, przekrojonej na pół
  • 80 g białego octu winnego
  • 180 g masła, pokrojonego na kawałki
  • 4 żółtka
  • ½ - 1 łyżeczka soli
  • 2 szczypty pieprzu czarnego, mielonego

Διατροφή
ανά 100 g
Θερμίδες
2594.7 kJ / 619.7 kcal
Πρωτεΐνη
8.3 g
Υδατάνθρακες
1.7 g
Λιπαρά
65 g
Κορεσμένα λιπαρά
34.7 g
Φυτικές ίνες
0.5 g
Νάτριο
424 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!

Δωρεάν εγγραφή

Εγγραφείτε για τη δωρεάν δοκιμαστική συνδρομή διάρκειας 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Περισσότερες πληροφορίες

Εναλλακτικές συνταγές

Εμφάνιση όλων