Rundes Kümmelbrot aus dem Topf
TM6 TM5

Rundes Kümmelbrot aus dem Topf

4.8 (647 βαθμολογίες)

Υλικά

  • 10 g Öl und etwas mehr zum Einfetten
  • 400 g Weizenmehl Type 405 und etwas mehr zum Bestäuben
  • 150 g Roggenkörner
  • ¼ Würfel Hefe (10 g)
  • 320 g Wasser
  • 2 TL Salz
  • 1 TL Honig
  • 20 g Apfelessig
  • 1 TL Kümmel, gemahlen
  • 2 - 3 TL Kümmelsamen, nach Geschmack, und etwas mehr zum Bestreuen
  • grobes Meersalz zum Bestreuen

Διατροφή
ανά 1 Scheibe
Θερμίδες
553 kJ / 72 kcal
Πρωτεΐνη
4 g
Υδατάνθρακες
26 g
Λιπαρά
1 g
Φυτικές ίνες
2.5 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!

Δωρεάν εγγραφή

Εγγραφείτε για τη δωρεάν δοκιμαστική συνδρομή διάρκειας 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Περισσότερες πληροφορίες

Εναλλακτικές συνταγές

Εμφάνιση όλων