Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 380 g dunkles Bier, malzig (z. B. Doppelbock) und etwas mehr zum Bestreichen
- ½ Würfel Hefe (20 g)
- 500 g Weizenmehl Type 550
- 200 g Weizen-Vollkornmehl (siehe Tipp)
- 2 ½ TL Salz
-
10
g Ahornsirup
ή 10 g Zuckerrübensirup - 20 g Butter
- 1 TL Brotgewürz (προαιρετικό πεδίο)
- Öl zum Einfetten
- Διατροφή
- ανά 1 Scheibe
- Θερμίδες
- 788 kJ / 188 kcal
- Πρωτεΐνη
- 6 g
- Υδατάνθρακες
- 35 g
- Λιπαρά
- 2 g
- Φυτικές ίνες
- 2.8 g
Σε Συλλογές
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνVinschgerl
14h
Brioche
9 Std. 30 Min
Weizen-Roggen-Brot aus dem Römertopf
1 Std. 30 Min
Mohn-Rosmarin-Knäckebrot
1hod.
Knusperspitze
5h 30min
Ciabatta
8 Std. 30 Min
Landbrot Backhausart
2 Std.
Focaccia mit Tomaten
40 Min
Schweizer Rustico
25sa 20 dk
Ciabatta
17sa
Vollkornspitze
24h
Mais-Buchweizen-Brot
1 Std. 30 Min