Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 120 g de alubias secas
- agua, la necesaria para remojar las alubias
- 20 g de aceite de oliva
- 200 g de cebolla, en gajos
- 150 g de zanahoria, en trozos (2 cm)
- 70 g de rama de apio, en rebanadas (1 cm)
- ½ - 1 cdita de sal fina, o al gusto
-
1
cdita de caldo de verduras en pasta
ή 1 cubo de caldo de verdura (para 0,5L) - 2 cdita de comino en polvo (προαιρετικό πεδίο)
- 1 cdita de cúrcuma en polvo
- 450 g de calabaza amarilla, en trozos (3-4 cm)
- 600 g de leche de coco
-
pan campesino, en rebanadas y tostado
ή crutón, para servir - 1 cda de pepitas de calabaza, tostadas para servir
- Διατροφή
- ανά 1 porción
- Θερμίδες
- 898 kJ / 214 kcal
- Πρωτεΐνη
- 9 g
- Υδατάνθρακες
- 29 g
- Λιπαρά
- 5 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 1 g
- Φυτικές ίνες
- 8.4 g
- Νάτριο
- 639 mg
Σε Συλλογές
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνCrema de andaricas
50min
Crema de boletus
1 godz. 35 min
Sopa marinera asturiana
30min
Caldo de camarón
40min
Crema de ahumados con sombrero de hojaldre
50min
Sopa de pescado y arroz
45min
Chupe de mariscos panameño
45min
Crema de mejillones
1h
Crema de espárragos y queso Brie
30min
Sopa de mejillones al azafrán
40min
Crema de betabel
40min
Salmorejo de remolacha
30min