Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 120 g de alubias secas
- agua, la necesaria para remojar las alubias
- 20 g de aceite de oliva
- 200 g de cebolla, en gajos
- 150 g de zanahoria, en trozos (2 cm)
- 70 g de rama de apio, en rebanadas (1 cm)
- ½ - 1 cdita de sal fina, o al gusto
-
1
cdita de caldo de verduras en pasta
ή 1 cubo de caldo de verdura (para 0,5L) - 2 cdita de comino en polvo (προαιρετικό πεδίο)
- 1 cdita de cúrcuma en polvo
- 450 g de calabaza amarilla, en trozos (3-4 cm)
- 600 g de leche de coco
-
pan campesino, en rebanadas y tostado
ή crutón, para servir - 1 cda de pepitas de calabaza, tostadas para servir
- Διατροφή
- ανά 1 porción
- Θερμίδες
- 898 kJ / 214 kcal
- Πρωτεΐνη
- 9 g
- Υδατάνθρακες
- 29 g
- Λιπαρά
- 5 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 1 g
- Φυτικές ίνες
- 8.4 g
- Νάτριο
- 639 mg
Σε Συλλογές
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνSopa de brócoli
15 Min
Crema de verduras
35 Min
Sopa de lentejas
1h 30min
Sopa de nopales
45min
Crema de zanahoria y jengibre
55 Min
Sopa de jitomate y elote
40min
Crema de elote
20 Min
Crema de calabacita
25 Min
Lentejas con chorizo
1h 30min
Sopa de lentejas con plátano
1 Std. 25 Min
Caldo de habas con nopales
9h
Sopa de zanahoria y espinacas
35 Min