Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 1 oz pepitas
- ½ tsp ground cumin
- 1 tsp salt, plus extra to season, to taste
- 2 tsp avocado oil, divided
- 2 oz red onions, in pieces
- 1 - 2 limes, juiced
- 1 poblano pepper
- 1 oz fresh cilantro, leaves only
- 2 oz tomatoes, quartered, deseeded
- 18 oz ripe avocado, in pieces (2 lg. avocados)
- sliced raw vegetables, e.g. watermelon radishes, to serve
- Διατροφή
- ανά 1 portion
- Θερμίδες
- 1184 kJ / 283 kcal
- Πρωτεΐνη
- 5 g
- Υδατάνθρακες
- 16 g
- Λιπαρά
- 25 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 4 g
- Φυτικές ίνες
- 10 g
- Νάτριο
- 598 mg
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνHummus
10min
Baja-Style Fish Tacos
30min
Chicken Enfrijoladas
50min
Almond Butter
5min
Basil Pesto
10min
Tomatillo Salsa
20min
Steamed Vegetables with Kefir Dressing
40min
Cucumber Yogurt Dressing
5min
Wild Rice Salad with Miso Vinaigrette
1h 15min
Mushroom and White Wine Cream Sauce
30min
Avocado and Hemp Pesto
10min
Fresh Herb Dip
10min