Slow Cooked Oxtail

Slow Cooked Oxtail

4.1 13 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 8ωρ. 20 λεπτ.

4 portions

Υλικά

porcini mushrooms, dried
½ oz
fresh parsley leaves plus extra, chopped, to garnish
½ oz
garlic cloves
4
yellow onions quartered
12 oz
carrots cut on the bias (1 in.), divided
13 oz
parsnips in pieces (1 in.)
3 oz
celery in pieces (1 in.)
3 oz
extra virgin olive oil
1 oz
oxtail
20 - 23 oz
beef stock
14 oz
red wine
4 oz
pearl onions frozen
4 oz
cooked polenta to serve

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 538 mg

Πρωτεΐνη 34 g

Θερμίδες 1636 kJ / 391 kcal

Λιπαρά 17 g

Φυτικές ίνες 6 g

Κορεσμένα λιπαρά 6 g

Υδατάνθρακες 26 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Slow Cooking 9 Συνταγές
Ηνωμένες Πολιτείες

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Turkey Taco Meat Filling

35 λεπτ.

Pork Gyros with Tzatziki

15 λεπτ.

Spicy Beef with Red Peppers

30 λεπτ.

Sweet and Sour Pork Ribs

40 λεπτ.

Chicken Keto Taquitos

55 λεπτ.

Couscous with Lamb and Vegetables

50 λεπτ.

Baked Chicken Breasts Pizzaiola

55 λεπτ.

Honey Garlic Glazed Drumettes

2ωρ. 45 λεπτ.

Biltmore Chicken Posole

1ωρ. 30 λεπτ.

Picadillo a la Habanera (Ground Beef)

1ωρ.

Ground Beef Taco Filling

25 λεπτ.

Chicken Thighs Pizzaiola Style

50 λεπτ.

Εμφάνιση όλων