Slow Cooked Oxtail

Slow Cooked Oxtail

4.1 13 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 8ωρ. 20 λεπτ.

4 portions

Υλικά

porcini mushrooms, dried
½ oz
fresh parsley leaves plus extra, chopped, to garnish
½ oz
garlic cloves
4
yellow onions quartered
12 oz
carrots cut on the bias (1 in.), divided
13 oz
parsnips in pieces (1 in.)
3 oz
celery in pieces (1 in.)
3 oz
extra virgin olive oil
1 oz
oxtail
20 - 23 oz
beef stock
14 oz
red wine
4 oz
pearl onions frozen
4 oz
cooked polenta to serve

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 538 mg

Πρωτεΐνη 34 g

Θερμίδες 1636 kJ / 391 kcal

Λιπαρά 17 g

Φυτικές ίνες 6 g

Κορεσμένα λιπαρά 6 g

Υδατάνθρακες 26 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Slow Cooking 9 Συνταγές
Ηνωμένες Πολιτείες

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Dhaba Style Chicken Masala

30 λεπτ.

Chicken with Vegetable Rice

45 λεπτ.

Korean Style Pork Chops with Spicy Rice and Steamed Bok Choy

1ωρ. 5 λεπτ.

White Bean Soup with Potatoes and Chorizo

35 λεπτ.

Chicken Meatballs in Marinara Sauce

30ωρ.

Chicken Salad Sandwich

15 λεπτ.

Grilled Korean Short Ribs with Apples

4ωρ. 35 λεπτ.

Chicken "Fried" Steak

45 λεπτ.

Ethiopian Meat Stew (Zighinì)

50 λεπτ.

Creamy Butter Chicken

1ωρ.

Philly Cheesesteak

50 λεπτ.

Persian Chicken and Rice

1ωρ. 35 λεπτ.

Εμφάνιση όλων