Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
La pâte
- 180 g de farine de blé, et un peu pour fariner
- 75 g de beurre, froid, coupé en morceaux et un peu pour le moule
- 40 g de sucre en poudre
- 50 g d'eau
La garniture
- 5 jaunes d'œufs
- 40 g de fécule de maïs, type Maïzena
- 130 g de crème liquide 30-40% m.g.
- 500 g de lait
- 100 g de sucre en poudre
- 1 gousse de vanille (les graines seulement)
- 250 g de prunes jaunes, coupées en deux
- 250 g de prunes rouges, coupées en deux
- 1 c. à café de sucre glace
- Διατροφή
- ανά 1 part
- Θερμίδες
- 2320 kJ / 555 kcal
- Πρωτεΐνη
- 10 g
- Υδατάνθρακες
- 68 g
- Λιπαρά
- 27 g
Σε Συλλογές
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνGalette des rois à la crème d'amande
1 godz. 15 min
Galette à la crème d'amande
1 godz. 20 min
Galette des Rois à la noisette
3h 40min
Galette des Rois à la frangipane
2 godz.
Galette pomme-caramel au beurre salé
1 Std. 35 Min
Galette briochée aux pépites de chocolat
4 Std. 50 Min
Galette des Rois express
50 Min
Galette des rois poire-chocolat
1 godz. 40 min
Galette des rois pomme-cannelle
3hod.
Galette au beurre
1 godz.
Brioche des rois citron et fève tonka
4 godz. 30 min
Galette des rois au chocolat
1 godz. 40 min