Συσκευές & Αξεσουάρ
Agneau de Pâques vapeur et petits légumes
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 30 λεπτ.
6 portions
Υλικά
-
le zeste d'½ citron jaune non traité
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3 gousses d'ail
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2 brins de romarin frais effeuillés
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½ c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
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4 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
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2 c. à soupe d'huile d'olive
-
900 g de gigot d'agneau désossé par votre boucher
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200 g de haricot vert frais équeutés
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1000 g d'eau
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400 g de pommes de terre nouvelles, coupées en deux
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100 g de navets nouveaux, de petite taille et coupés en deux
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200 g de carottes nouvelles, détaillées en bâtonnets
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 portion
Πρωτεΐνη
30 g
Θερμίδες
1957 kJ /
483 kcal
Λιπαρά
31 g
Φυτικές ίνες
4 g
Υδατάνθρακες
18 g
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