Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 150 g czerwonej papryki, bez gniazd nasiennych, pokrojonej na kawałki
- 250 g cukinii, pokrojonej na kawałki
- 100 g cebuli, przekrojonej na pół
- 20 g oleju rzepakowego
- 200 g boczniaków, świeżych, pokrojonych w 1 cm paski
- 350 g wody
- 40 g sosu sojowego
- ½ łyżeczki kminu rzymskiego, mielonego
- ½ łyżeczki oregano, suszonego
- ¼ łyżeczki chili, mielonego
- ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- ½ łyżeczki soli
- 120 g białej ciecierzycy, z puszki, odsączonej z zalewy (patrz wskazówka)
- 120 g czerwonej fasoli Kidney, z puszki, odsączonej z zalewy
- 20 g płatków drożdżowych
- kasza jęczmienna pęczak, ugotowana, ilość do podania (patrz wskazówka)
- Διατροφή
- ανά 1 porcję
- Θερμίδες
- 1396 kJ / 333.5 kcal
- Πρωτεΐνη
- 13 g
- Υδατάνθρακες
- 58.5 g
- Λιπαρά
- 7.5 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 0.5 g
- Φυτικές ίνες
- 10.8 g
- Νάτριο
- 986 mg
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνWegańska „ryba” z selera po grecku
1 Std. 15 Min
Krokiety z grzybami i kapustą
2 godz. 10 min
Krokiety z żółtym serem i pieczarkami
1 Std.
Wegański bigos z boczniakami
1h 40 min
Gołąbki z kaszą jaglaną i sosem grzybowym
1h 40 min
Krokiety z kiszoną kapustą i ciecierzycą
1u. 45min
Gołąbki kresowe z kaszą gryczaną i grzybami
1h 35min
Łazanki z kapustą kiszoną i żurawiną
1h 40 min
Pierogi z kapustą i grzybami
2 Std. 40 Min
Kalarepa à la ryba po grecku
50 Min
Pieczone pierogi ze szpinakiem
1h 10min
Pierogi ruskie
1 Std. 30 Min