Gulasz z boczniaków z pęczakiem

Gulasz z boczniaków z pęczakiem

4.3 556 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 10 λεπτ.

4 porcje

Υλικά

150 g czerwonej papryki bez gniazd nasiennych, pokrojonej na kawałki
250 g cukinii pokrojonej na kawałki
100 g cebuli przekrojonej na pół
20 g oleju rzepakowego
200 g boczniaków, świeżych pokrojonych w 1 cm paski
350 g wody
40 g sosu sojowego
½ łyżeczki kminu rzymskiego, mielonego
½ łyżeczki oregano, suszonego
¼ łyżeczki chili, mielonego
¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
½ łyżeczki soli
120 g białej ciecierzycy, z puszki odsączonej z zalewy (patrz wskazówka)
120 g czerwonej fasoli Kidney, z puszki odsączonej z zalewy
20 g płatków drożdżowych
kasza jęczmienna pęczak ugotowana, ilość do podania (patrz wskazówka)

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 porcję

Νάτριο 986 mg

Πρωτεΐνη 13 g

Θερμίδες 1396 kJ / 333.5 kcal

Λιπαρά 7.5 g

Φυτικές ίνες 10.8 g

Κορεσμένα λιπαρά 0.5 g

Υδατάνθρακες 58.5 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

LEKKIE OBIADY IV 20 Συνταγές
Πολωνία

WEGE ENERGIA 10 Συνταγές
Πολωνία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Szaszłyki z halloumi i warzyw z pistacjowym pesto

1ωρ.

Jajka sadzone w papryce z dodatkami (z Varomy)

20 λεπτ.

Burgery fasolowe z sosem pistou i surówką kolesław

1ωρ. 30 λεπτ.

Naleśniki z kaszy pęczak ze szpinakiem

55 λεπτ.

Tagliatelle ze szparagami i pesto bazyliowym

40 λεπτ.

Kotlety z jajek z brokułem i serem

40 λεπτ.

Warzywne chili z kaszą bulgur

30 λεπτ.

Warzywne pierożki z orientalnym sosem

1ωρ.

Chrupiąca sałatka ziemniaczana z ubijaną fetą

2ωρ.

Lasagne dyniowa

1ωρ. 45 λεπτ.

Wytrawne placki dyniowe

40 λεπτ.

Gnocchi dyniowe z kremowym sosem śmietanowym

1ωρ.

Εμφάνιση όλων