Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
Wonton
-
150
g di funghi shiitake freschi in quarti
ή 150 g di funghi champignon freschi in quarti - 150 g di foglie di cavolo cinese a pezzi
- 10 g di zenzero, radice fresca
- 3 cipollotti a pezzi
- 1 spicchio di aglio
- 300 g di carne trita di maiale
- 2 cucchiaini di pepe bianco macinato
- 45 g di salsa di soia chiara
- 10 g di aceto di riso
- 10 g di olio di sesamo
Brodo
- 24 sfoglie di pasta per wonton (10 cm)
- 20 g di aceto di vino
- 50 g di dado per brodo vegetale
- 1500 g di acqua
- 2 cucchiaini di zucchero
- 5 centimetri di zenzero, radice fresca tagliata a julienne
- 6 cipollotti a fettine
- 15 g di salsa di soia
- 1 mazzetto di foglie di cavolo cinese a pezzi
- ½ mazzetto di coriandolo fresco per guarnire
- Διατροφή
- ανά 1 porzione
- Θερμίδες
- 1991.4 kJ / 474.2 kcal
- Πρωτεΐνη
- 24.1 g
- Υδατάνθρακες
- 37.1 g
- Λιπαρά
- 24.6 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 5.6 g
- Φυτικές ίνες
- 4.9 g
- Νάτριο
- 1193.7 mg
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνCrema di carote all'arancia
30 min
Zuppa di pane, cavolo nero e Fontina
1h 30min
Crema di carote e sedano con olio alle erbe
45 min
Crema di fagioli e ceci al profumo di rosmarino
40 min
Zuppetta di ceci
45 min
Zuppa di patate e carciofi
1h
Minestrone di lenticchie e patate
45 min
Minestra di semolino
30 min
Zuppa di lenticchie alla turca
1h
Zuppa di patate novelle, carciofi e scarola
50min
Crema di piselli
45 min
Cavati con le fave
13 Std. 20 Min