Crema di piselli con chips di prosciutto crudo
TM6

Crema di piselli con chips di prosciutto crudo

4.6 (31 βαθμολογίες)

Υλικά

  • 80 g di scalogno a metà
  • 1 spicchio di aglio
  • 3 rametti di menta fresca, le foglioline
  • 450 g di pisellini surgelati
  • 300 g di acqua
  • 100 g di vino bianco secco
  • 200 g di latte
  • 40 g di farina tipo 00
  • 2 cucchiaini di dado per brodo vegetale
  • ½ cucchiaino di sale
  • ½ cucchiaino di pepe nero macinato
  • 100 g di prosciutto crudo a fette
  • 100 g di panna (min. 30% di grassi)

Διατροφή
ανά 1 porzione
Θερμίδες
1143 kJ / 273 kcal
Πρωτεΐνη
11 g
Υδατάνθρακες
14 g
Λιπαρά
17 g
Φυτικές ίνες
3.1 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!

Δωρεάν εγγραφή

Εγγραφείτε για τη δωρεάν δοκιμαστική συνδρομή διάρκειας 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Περισσότερες πληροφορίες

Εναλλακτικές συνταγές

Εμφάνιση όλων