Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 1000 g di cozze fresche pulite
- 3 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate
- 10 foglie di basilico fresco, lavate
- 100 g di cipolla in quarti
- 2 spicchi di aglio
- 70 g di carota, pelata e a pezzi
- 50 g di olio extravergine di oliva
- 600 g di polpa di pomodoro a pezzi
- 1 pizzico di sale
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- Διατροφή
- ανά 1 porzione
- Θερμίδες
- 2571.8 kJ / 614.5 kcal
- Πρωτεΐνη
- 62.8 g
- Υδατάνθρακες
- 34.9 g
- Λιπαρά
- 24.1 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 4 g
- Φυτικές ίνες
- 3.3 g
- Νάτριο
- 1534.3 mg
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνPolenta al formaggio
1ωρ.
Crema di verdure invernale
50 λεπτ.
Zuppa frantoiana
45min
Crema di cavolfiore e ceci (vegan)
50 λεπτ.
Polpette di pane con brodo di pollo
1h 5min
Crema di porri gratinata
50 λεπτ.
Mercimek corbasi (Crema di lenticchie rosse)
45min
Vellutata di topinambur e salvia
50 λεπτ.
Antica minestra ai broccoletti
45min
Zuppa di cavolfiori con cimette glassate
45min
Zuppa di legumi e verdure
40 Min
Zuppa di baccalà
1ωρ.