Zucchine ripiene alla ligure
TM5 TM31 TM6

Zucchine ripiene alla ligure

4.5 (177 βαθμολογίες)

Υλικά

  • 4 zucchine lunghe (150 g cad.), tagliate a metà orizzontalmente.
  • 500 g di acqua
  • 3 rametti di maggiorana, le foglioline lavate
  • 3 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate
  • 6 foglie di basilico fresco, lavate
  • 6 foglie di menta fresca, lavate
  • 1 spicchio di aglio
  • 30 g di olio extravergine di oliva
  • 60 g di mortadella a fette
  • 80 g di pane raffermo, ammollato in 60 g di latte e strizzato
  • 2 uova medie
  • 1 pizzico di sale
  • 1 pizzico di pepe nero macinato
  • 50 g di pecorino grattugiato

Διατροφή
ανά 1 porzione
Θερμίδες
1154.3 kJ / 275.9 kcal
Πρωτεΐνη
13 g
Υδατάνθρακες
15.9 g
Λιπαρά
17.8 g
Κορεσμένα λιπαρά
3.7 g
Φυτικές ίνες
2.2 g
Νάτριο
319.8 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!

Δωρεάν εγγραφή

Εγγραφείτε για τη δωρεάν δοκιμαστική συνδρομή διάρκειας 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Περισσότερες πληροφορίες

Εναλλακτικές συνταγές

Εμφάνιση όλων