Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
Les tuiles de parmesan
- 50 g de parmesan, coupé en gros morceaux
- 5 g de graines d'anis vert
Les miettes de jambon cru
- 200 g de jambon cru sec, coupé en morceaux
Le sorbet au melon
- 500 g de chair de melon, bien mûr et parfumé, préalablement congelé en cubes à plat
- 20 g de porto blanc
- 1 pincée de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 1 pincée de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 1 blanc d'œuf
- Διατροφή
- ανά 1 portion
- Θερμίδες
- 330 kJ / 78 kcal
- Πρωτεΐνη
- 8 g
- Υδατάνθρακες
- 4 g
- Λιπαρά
- 3 g
- Φυτικές ίνες
- 0 g
Σε Συλλογές
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνTorrijas salées à la sauce tonnato
40 Min
Empañadas
2h 15min
Crémeux de petit pois et crumble de parmesan
1h 20min
Cassolette de saint-jacques et crevettes
40 Min
Rillettes de sardine à la coriandre
5 Min
Verrine aux trois poivrons
55 min
Mousses de betterave en deux façons
15 Min
Pâté en croûte à la châtaigne
13 Std. 30 Min
Steaks marinés au café, salade de crudités et vinaigrette aux fruits rouges
4h 30min
Cake aux olives, jambon et pruneaux
1h 20min
Bûche salée au saumon
3 Std.
Gougères
40 Min