Straccetti di manzo con contorno di caponata
TM6

Straccetti di manzo con contorno di caponata

4.2 (70 βαθμολογίες)

Υλικά

  • 200 g di peperoni misti a pezzi (2 cm)
  • 45 g di olio extravergine di oliva
  • 80 g di cipolle a fette sottili (2 mm)
  • 150 g di melanzane a dadini (2 cm)
  • 150 g di zucchine a tocchetti (2 cm)
  • 10 g di capperi sott'aceto, sgocciolati
  • 10 g di pinoli, tostati
  • 1 spicchio di aglio
  • 500 g di carne di manzo a listarelle (1cm)
  • 1 ¼ cucchiaino di sale
  • 15 g di aceto balsamico
  • 130 g di pomodorini ciliegia a metà
  • ½ cucchiaino di zucchero

Διατροφή
ανά 1 porzione
Θερμίδες
1323 kJ / 317 kcal
Πρωτεΐνη
30 g
Υδατάνθρακες
8 g
Λιπαρά
17 g
Κορεσμένα λιπαρά
3 g
Νάτριο
832 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!

Δωρεάν εγγραφή

Εγγραφείτε για τη δωρεάν δοκιμαστική συνδρομή διάρκειας 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Περισσότερες πληροφορίες

Εναλλακτικές συνταγές

Εμφάνιση όλων