Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
Petto d'anatra
- 4 petti d'anatra con la pelle (circa 170 g cad.)
- 1 cucchiaino di sale
- 1 cucchiaino di pepe nero macinato
Salsa di more
- 250 g di more
- 30 g di zucchero
Purè di sedano rapa
- 800 g di sedano rapa a pezzi (2 cm)
- 1200 g di acqua
- 50 g di burro a pezzi
- ½ cucchiaino di sale
- Διατροφή
- ανά 1 porzione
- Θερμίδες
- 2107 kJ / 504 kcal
- Πρωτεΐνη
- 51 g
- Υδατάνθρακες
- 19 g
- Λιπαρά
- 22 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 10 g
- Νάτριο
- 801 mg
Σε Συλλογές
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνBocconcini di pollo alla cacciatora con olive
40 min
Scaloppine di pollo al limone
40 min
Spezzatino di carne con polenta
4 Std.
Omelette prosciutto e funghi
1 godz.
Risotto cavolo cappuccio viola e Gorgonzola
35 min
Spezzatino di manzo con piselli e patate
1 godz. 30 min
Spezzatino di vitello con purè di patate (6 porzioni)
1 godz. 20 min
Peperoni ripieni di carne
1 godz. 20 min
Filetto di maiale in salsa e contorno di carote (TM6)
45 min
Pollo tikka masala (per 2 persone)
6 Std. 30 Min
Svizzere classiche
35 min
Polpettone di purè di patate e carne
1 godz.