Petto d'anatra con salsa alle more e purè di sedano rapa

Petto d'anatra con salsa alle more e purè di sedano rapa

4.2 9 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 40 λεπτ.

4 porzioni

Υλικά

Petto d'anatra

4 petti d'anatra con la pelle (circa 170 g cad.)
1 cucchiaino di sale
1 cucchiaino di pepe nero macinato

Salsa di more

250 g di more
30 g zucchero

Purè di sedano rapa

800 g di sedano rapa a pezzi (2 cm)
1200 g di acqua
50 g di burro a pezzi
½ cucchiaino di sale

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 porzione

Νάτριο 801 mg

Πρωτεΐνη 51 g

Θερμίδες 2107 kJ / 504 kcal

Λιπαρά 22 g

Κορεσμένα λιπαρά 10 g

Υδατάνθρακες 19 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Profumi d'autunno 12 Συνταγές
Ιταλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Pollo al burro

1u.

Sushi di pollo

1u. 5min

Involtini di carne al Varoma

40min

Polpettone mortadella e pistacchio

50min

Spezzatino di tacchino e pancetta con porri

45min

Vitello tonnato

25u. 30min

Filetto di maiale Chimichurri con insalata di riso

13u. 20min

Lonza alla senape

1u. 5min

Fagioli alla contadina

35min

Rotolo di pollo e pancetta alla fontina

1u. 35min

Involtini di vitello al vapore con insalata verde veloce

40min

Riso al forno con maiale (senza glutine)

1u. 30min

Εμφάνιση όλων