Carciofi alla romana

Carciofi alla romana

3.5 128 βαθμολογία

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 50 λεπτ.

4 porzioni

Υλικά

4 carciofi
1 limone, preferibilmente biologico
1 mazzetto di prezzemolo le foglioline lavate ed asciugate
½ - 1 spicchio di aglio
1 pizzico di sale
40 g di olio extravergine di oliva
100 g di vino bianco secco
300 g di acqua
½ dado per brodo vegetale (dose per 0,5 l)

1 cucchiaino raso di dado per brodo vegetale

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 porzione

Πρωτεΐνη 4.1 g

Θερμίδες 519 kJ / 124 kcal

Λιπαρά 10.3 g

Υδατάνθρακες 3.9 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Giro d'Italia 22 Συνταγές
Ιταλία

Le mie ricette 198 Συνταγές
Ιταλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Purè di carote speziato

50 Min

Insalata di patate, ceci e spinaci

1 Std.

Patate gratinate con pepe rosa e Parmigiano reggiano

1 Std.

Insalata di broccoli

15 Min

Patate novelle al burro e erbe

50 Min

Uova all'occhio di bue cotte a vapore

15 Min

Purè di zucca e porri

45 Min

Spinaci, cipolle e patate in agrodolce

40 Min

Caesar salad

45 Min

Insalata rossa

35 Min

Salsa ai porri caramellati

30 Min

Purè di cavolfiore profumato al tartufo

25 Min

Εμφάνιση όλων