Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 4 carciofi
- 1 limone, preferibilmente biologico
- 1 mazzetto di prezzemolo, le foglioline lavate ed asciugate
- ½ - 1 spicchio di aglio
- 1 pizzico di sale
- 40 g di olio extravergine di oliva
- 100 g di vino bianco secco
- 300 g di acqua
-
½
dado per brodo vegetale (dose per 0,5 l)
ή 1 cucchiaino raso di dado per brodo vegetale
- Διατροφή
- ανά 1 porzione
- Θερμίδες
- 519 kJ / 124 kcal
- Πρωτεΐνη
- 4.1 g
- Υδατάνθρακες
- 3.9 g
- Λιπαρά
- 10.3 g
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνCarciofi ripieni
50 min
Crocchette di melanzane
35 min
Pannocchie al vapore
50 min
Crocchette alle patate dolci, Parmigiano Reggiano e prosciutto
4 Std.
Arrosto di vitello a Cottura Lenta con patate
11 Std.
Girelle di pizza al prosciutto
2h 30min
Purè di broccoli
40 Min
Carciofi all'aceto light
45 min
Involtini di fagiolini, patate e burro al timo
50 min
Peperoni in agrodolce sottaceto
721h 40 min
Contorno di carote in agrodolce
1h
Carciofi stufati
30 Min