Choron Sauce

Choron Sauce

5.0 1 βαθμολογία

Προετοιμασία 5 λεπτ.

Σύνολο 20 λεπτ.

14 oz

Υλικά

fresh tarragon leaves only (reserve stems)
2 - 3 sprigs
chervil, fresh leaves only (reserve stems)
2 - 3 sprigs
2 - 3 sprigs parsley, leaves only (reserve stems)
tomato halved (approx. 2 oz)
1
shallots halved
3 oz
white wine vinegar
3 oz
unsalted butter in pieces
6 ½ oz
egg yolks from large eggs
4
salt
½ - 1 tsp
ground black pepper
2 pinches
tomato paste to taste
1 - 2 tsp

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 oz

Νάτριο 130.8 mg

Πρωτεΐνη 1.1 g

Θερμίδες 481.6 kJ / 115.1 kcal

Λιπαρά 11.7 g

Φυτικές ίνες 0.4 g

Κορεσμένα λιπαρά 7.1 g

Υδατάνθρακες 1.8 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Thickening with TM6 17 Συνταγές
Ηνωμένες Πολιτείες

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Parmesan Rind Marinara

1 godz. 15 min

Vegan Pesto

10 min

Kale Caesar Salad with Parmesan Bread Crumbs

25 min

Liquid Caramel

35 min

BBQ Sauce

5 godz.

Hummus

10 min

Ranch Dressing

2 godz. 15 min

Tomato Ketchup

1 godz. 15 min

Tzatziki

20 min

Guacamole

5 min

Mango Chutney

1 godz. 20 min

Mustard-Dill Sauce

2 godz. 15 min

Εμφάνιση όλων