Choron Sauce

Choron Sauce

5.0 1 βαθμολογία

Προετοιμασία 5 λεπτ.

Σύνολο 20 λεπτ.

14 oz

Υλικά

fresh tarragon leaves only (reserve stems)
2 - 3 sprigs
chervil, fresh leaves only (reserve stems)
2 - 3 sprigs
2 - 3 sprigs parsley, leaves only (reserve stems)
tomato halved (approx. 2 oz)
1
shallots halved
3 oz
white wine vinegar
3 oz
unsalted butter in pieces
6 ½ oz
egg yolks from large eggs
4
salt
½ - 1 tsp
ground black pepper
2 pinches
tomato paste to taste
1 - 2 tsp

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 oz

Νάτριο 130.8 mg

Πρωτεΐνη 1.1 g

Θερμίδες 481.6 kJ / 115.1 kcal

Λιπαρά 11.7 g

Φυτικές ίνες 0.4 g

Κορεσμένα λιπαρά 7.1 g

Υδατάνθρακες 1.8 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Thickening with TM6 17 Συνταγές
Ηνωμένες Πολιτείες

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Hummus

10 λεπτ.

Turkish Eggs (Çılbır)

35 λεπτ.

Grape Jelly Sweet & Sour Meatballs

50 λεπτ.

Maple Teriyaki Salmon with Rice and Broccoli

1ωρ. 5 λεπτ.

Tuna Dip

10 λεπτ.

Avocado and Hemp Pesto

10 λεπτ.

Baja-Style Fish Tacos

30 λεπτ.

Fish and Chips

30 λεπτ.

French Dressing

10 λεπτ.

Chocolate Nice Cream

2ωρ. 5 λεπτ.

Green Olive Dip

10 λεπτ.

Green Goddess Dressing (Bill Yosses)

20 λεπτ.

Εμφάνιση όλων