Choron Sauce

Choron Sauce

5.0 1 βαθμολογία

Προετοιμασία 5 λεπτ.

Σύνολο 20 λεπτ.

14 oz

Υλικά

fresh tarragon leaves only (reserve stems)
2 - 3 sprigs
chervil, fresh leaves only (reserve stems)
2 - 3 sprigs
2 - 3 sprigs parsley, leaves only (reserve stems)
tomato halved (approx. 2 oz)
1
shallots halved
3 oz
white wine vinegar
3 oz
unsalted butter in pieces
6 ½ oz
egg yolks from large eggs
4
salt
½ - 1 tsp
ground black pepper
2 pinches
tomato paste to taste
1 - 2 tsp

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 oz

Νάτριο 130.8 mg

Πρωτεΐνη 1.1 g

Θερμίδες 481.6 kJ / 115.1 kcal

Λιπαρά 11.7 g

Φυτικές ίνες 0.4 g

Κορεσμένα λιπαρά 7.1 g

Υδατάνθρακες 1.8 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Thickening with TM6 17 Συνταγές
Ηνωμένες Πολιτείες

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Maple Teriyaki Salmon with Rice and Broccoli

Maple Teriyaki Salmon with Rice and Broccoli

1ωρ. 5 λεπτ.

Habanero Salsa

Habanero Salsa

10 λεπτ.

Chicken Enfrijoladas

Chicken Enfrijoladas

50 λεπτ.

Liquid Caramel

Liquid Caramel

Καμία βαθμολογία

BBQ Sauce

BBQ Sauce

5ωρ.

Hummus

Hummus

10 λεπτ.

Tomato Ketchup

Tomato Ketchup

1ωρ. 15 λεπτ.

Tzatziki

Tzatziki

20 λεπτ.

Guacamole

Guacamole

5 λεπτ.

Curry Ketchup

Curry Ketchup

30 λεπτ.

Egg-Free Mayonnaise

Egg-Free Mayonnaise

10 λεπτ.

Béarnaise sauce

Béarnaise sauce

15 λεπτ.

Εμφάνιση όλων