Hollandaise Sauce

Hollandaise Sauce

4.1 18 βαθμολογίες

Προετοιμασία 5 λεπτ.

Σύνολο 15 λεπτ.

17 oz

Υλικά

water
½ oz
freshly squeezed lemon juice
1 ½ oz
unsalted butter in pieces
12 ½ oz
egg yolks from large eggs
8
salt
1 tsp
ground black pepper
2 pinches

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 oz

Νάτριο 137.6 mg

Πρωτεΐνη 1.5 g

Θερμίδες 735.6 kJ / 175.8 kcal

Λιπαρά 19.1 g

Φυτικές ίνες 0 g

Κορεσμένα λιπαρά 11.5 g

Υδατάνθρακες 0.5 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Thickening with TM6 17 Συνταγές
Ηνωμένες Πολιτείες

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Béchamel Sauce

15 λεπτ.

Baja-Style Fish Tacos

30 λεπτ.

Chocolate Nice Cream

2ωρ. 5 λεπτ.

Keto Mushroom Gravy

45 λεπτ.

Roasted Red Pepper and Walnut Dip (Muhammara)

1ωρ. 10 λεπτ.

Kung Pao Cauliflower with Pickled Carrot and Sesame Salad

45 λεπτ.

Onion Dip

10 λεπτ.

Basil Pesto

10 λεπτ.

Chili Taco Dip

1ωρ.

Muhamara Dip

Καμία βαθμολογία

Liquid Caramel

35 λεπτ.

BBQ Sauce

5ωρ.

Εμφάνιση όλων