Hollandaise Sauce

Hollandaise Sauce

4.1 18 βαθμολογίες

Προετοιμασία 5 λεπτ.

Σύνολο 15 λεπτ.

17 oz

Υλικά

water
½ oz
freshly squeezed lemon juice
1 ½ oz
unsalted butter in pieces
12 ½ oz
egg yolks from large eggs
8
salt
1 tsp
ground black pepper
2 pinches

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 oz

Νάτριο 137.6 mg

Πρωτεΐνη 1.5 g

Θερμίδες 735.6 kJ / 175.8 kcal

Λιπαρά 19.1 g

Φυτικές ίνες 0 g

Κορεσμένα λιπαρά 11.5 g

Υδατάνθρακες 0.5 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Thickening with TM6 17 Συνταγές
Ηνωμένες Πολιτείες

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Hollandaise Sauce

15 λεπτ.

Green Goddess Dressing (Bill Yosses)

20 λεπτ.

Hummus (Ilan Hall)

9ωρ. 5 λεπτ.

Black Bean Dip

5 λεπτ.

Basil Pesto (TM5 Metric)

10 λεπτ.

Liquid Caramel

35 λεπτ.

BBQ Sauce

5ωρ.

Hummus

10 λεπτ.

Tomato Ketchup

1ωρ. 15 λεπτ.

Tzatziki

20 λεπτ.

Guacamole

5 λεπτ.

Mango Chutney

1ωρ. 20 λεπτ.

Εμφάνιση όλων