Συσκευές & Αξεσουάρ
Mushroom and White Wine Cream Sauce
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 30 λεπτ.
20 oz
Υλικά
-
dried porcini mushrooms½ oz
-
water1 oz
-
fresh portobello mushrooms roughly cut into pieces3 ½ oz
-
unsalted butter cold, in pieces1 ½ oz
-
shallots halved2 oz
-
dry white wine4 oz
-
chicken broth7 oz
-
light whipping cream4 ½ oz
-
all-purpose flour1 oz
-
salt to taste¼ - ½ tsp
-
ground black pepper2 pinches
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 oz
Νάτριο
85 mg
Πρωτεΐνη
0.6 g
Θερμίδες
207.3 kJ /
49.6 kcal
Λιπαρά
3.8 g
Φυτικές ίνες
0.3 g
Κορεσμένα λιπαρά
2.4 g
Υδατάνθρακες
2.7 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Thickening with TM6
17 Συνταγές
Ηνωμένες Πολιτείες
Ηνωμένες Πολιτείες