Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- ½ oz dried porcini mushrooms
- 1 oz water
- 3 ½ oz fresh portobello mushrooms, roughly cut into pieces
- 1 ½ oz unsalted butter, cold, in pieces
- 2 oz shallots, halved
- 4 oz dry white wine
- 7 oz chicken broth
- 4 ½ oz light whipping cream
- 1 oz all-purpose flour
- ¼ - ½ tsp salt, to taste
- 2 pinches ground black pepper
- Διατροφή
- ανά 1 oz
- Θερμίδες
- 207.3 kJ / 49.6 kcal
- Πρωτεΐνη
- 0.6 g
- Υδατάνθρακες
- 2.7 g
- Λιπαρά
- 3.8 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 2.4 g
- Φυτικές ίνες
- 0.3 g
- Νάτριο
- 85 mg
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνHummus
10 min
Baja-Style Fish Tacos
30 min
Chicken Enfrijoladas
50 min
Almond Butter
5 Min
Basil Pesto
10 min
Tomatillo Salsa
20 min
Steamed Vegetables with Kefir Dressing
40min
Cucumber Yogurt Dressing
5 Min
Wild Rice Salad with Miso Vinaigrette
1h 15min
Avocado and Hemp Pesto
10 min
Fresh Herb Dip
10 min
Red Pepper and Paprika Hollandaise Sauce
15 Min