Mushroom and White Wine Cream Sauce

3.9 12 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 30 λεπτ.

20 oz

Υλικά

dried porcini mushrooms
½ oz
water
1 oz
fresh portobello mushrooms roughly cut into pieces
3 ½ oz
unsalted butter cold, in pieces
1 ½ oz
shallots halved
2 oz
dry white wine
4 oz
chicken broth
7 oz
light whipping cream
4 ½ oz
all-purpose flour
1 oz
salt to taste
¼ - ½ tsp
ground black pepper
2 pinches

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 oz

Νάτριο 85 mg

Πρωτεΐνη 0.6 g

Θερμίδες 207.3 kJ / 49.6 kcal

Λιπαρά 3.8 g

Φυτικές ίνες 0.3 g

Κορεσμένα λιπαρά 2.4 g

Υδατάνθρακες 2.7 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Thickening with TM6 17 Συνταγές
Ηνωμένες Πολιτείες

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Hummus

10 λεπτ.

Turkish Eggs (Çılbır)

35 λεπτ.

Grape Jelly Sweet & Sour Meatballs

50 λεπτ.

Maple Teriyaki Salmon with Rice and Broccoli

1ωρ. 5 λεπτ.

Tuna Dip

10 λεπτ.

Avocado and Hemp Pesto

10 λεπτ.

Baja-Style Fish Tacos

30 λεπτ.

Fish and Chips

30 λεπτ.

French Dressing

10 λεπτ.

Chocolate Nice Cream

2ωρ. 5 λεπτ.

Green Olive Dip

10 λεπτ.

Green Goddess Dressing (Bill Yosses)

20 λεπτ.

Εμφάνιση όλων