Συσκευές & Αξεσουάρ
Béchamel Sauce
Προετοιμασία 5 λεπτ.
Σύνολο 15 λεπτ.
20 oz
Υλικά
-
unsalted butter in pieces1 ½ oz
-
whole milk18 oz
-
all-purpose flour1 ½ oz
-
salt½ tsp
-
ground black pepper2 pinches
-
ground nutmeg (προαιρετικό πεδίο)2 pinches
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 oz
Νάτριο
69.4 mg
Πρωτεΐνη
1.1 g
Θερμίδες
161.4 kJ /
38.6 kcal
Λιπαρά
2.6 g
Φυτικές ίνες
0.1 g
Κορεσμένα λιπαρά
1.6 g
Υδατάνθρακες
2.9 g