Bouillon asiatique au poisson

Bouillon asiatique au poisson

4.0 23 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 35 λεπτ.

4 portions

Υλικά

100 g d'oignon coupé en deux
20 g de galanga coupé en morceaux

gingembres frais, coupé en morceaux
1 gousse d'ail
15 g d'huile végétale
2 pincées de sel
800 g d'eau
1 c. à café de fumet de poisson
80 g de mirin
20 g de sauce de soja
30 g de saké
1 étoile de badiane
200 g de lait de coco
1 bâton de citronnelle fraîche
600 g de poisson coupé en morceaux

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 982.3 mg

Πρωτεΐνη 27.5 g

Θερμίδες 1390.8 kJ / 332.5 kcal

Λιπαρά 16.5 g

Φυτικές ίνες 0.8 g

Κορεσμένα λιπαρά 10.3 g

Υδατάνθρακες 13 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Best of - Nouvel An chinois Vol. I 11 Συνταγές
Γαλλία

Poissons & fruits de mer 113 Συνταγές
Γαλλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Velouté haricots blancs, carottes et céleri-rave

35 min

Minestrone d'automne, aux haricots rouges et à la courge

55 min

Soupe de ramen épicée (tantanmen)

45 min

Soupe aux pois cassés, aux légumes et au cumin

4 h 10 min

Soupe de crevettes, coco et vermicelles

25 min

Velouté de patate douce et panais aux langoustines

45 min

Soupe d'alpage

40 min

Soupe vichyssoise

40 min

Velouté carotte-panais

35 min

Velouté de potimarron au lard et aux châtaignes

35 min

Potage aux orties et granola au curry

1 h 15 min

Soupe de patates douces, lait de coco et sauge

45 min

Εμφάνιση όλων