Zuppa di noodle tailandese
TM6 TM5

Zuppa di noodle tailandese

3.3 (3 βαθμολογίες)

Υλικά

  • 1 spicchio di aglio
  • 1 citronella (lemongrass) fresca, solo la parte interna, a pezzi (3 cm)
  • 1 peperoncino rosso
  • 200 g di porro, a pezzi (3 cm)
  • 300 g di carote, a pezzi (3 cm)
  • 2 cucchiai di pasta di curry rosso
  • 750 g di acqua
  • 1 cubetto di dado per brodo vegetale (per 0,5 l)
  • 250 g di latte di cocco
  • 2 cucchiaio di salsa di soia
  • ¼ cucchiaino di sale
  • 300 g di filetti di petto di pollo, con la pelle o senza, a fette (1 cm)
  • 125 g di spaghetti di riso, secchi (cottura: 8-10 minuti)
  • 1 lime, a fettine
  • ½ mazzetto di coriandolo fresco (circa 10 g), le foglioline lavate e asciugate

Διατροφή
ανά 1 porzione
Θερμίδες
1570 kJ / 374 kcal
Πρωτεΐνη
24.4 g
Υδατάνθρακες
37 g
Λιπαρά
13 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!

Δωρεάν εγγραφή

Εγγραφείτε για τη δωρεάν δοκιμαστική συνδρομή διάρκειας 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Περισσότερες πληροφορίες

Εναλλακτικές συνταγές

Εμφάνιση όλων