Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 40 g d'échalotes
- 100 g d'oignon, coupé en deux
- 2 gousses d'ail
- 15 g d'huile d'olive
- 20 g de concentré de tomate
- 300 g de filets de poisson de roche (grondin, rascasse, tacaud, par ex.), coupés en morceaux
- 150 g de poireau, coupé en morceaux (2-3 cm)
- 150 g de carottes, coupées en morceaux (2-3 cm)
- 100 g de pomme de terre, coupée en morceaux (2-3 cm)
- 150 g de fenouil, coupé en morceaux (2-3 cm)
- 1000 g d'eau
- 1 c. à café de fumet de poisson déshydraté
- ½ c. à café de sel, à ajuster en fonction des goûts
- Διατροφή
- ανά 1 portion
- Θερμίδες
- 445.7 kJ / 106 kcal
- Πρωτεΐνη
- 11 g
- Υδατάνθρακες
- 7.5 g
- Λιπαρά
- 3.5 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 0.7 g
- Φυτικές ίνες
- 2.3 g
- Νάτριο
- 414.7 mg
Σε Συλλογές
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνSoupe de maïs au chorizo
15 Min
Chorba (soupe de légumes aux pâtes et aux pois chiches)
1 Std.
Soupe harira
40 Min
Velouté de topinambour
45 Min
Soupe miso aux légumes
30 Min
Velouté de chou-fleur et tartine au comté
55 Min
Velouté de fenouil
30 Min
Harira
7 Std.
Soupe aux boulettes de bœuf, pommes de terre et petits pois
55 Min
Velouté de poireaux et pois cassés
4h 15min
Soupe de chou-fleur et pois chiches
50 Min
Velouté poireaux, pommes de terre et reblochon
30 Min