Slow Cooked Beef and Artichokes

Slow Cooked Beef and Artichokes

4.0 9 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 2ωρ.

4 portions

Υλικά

boneless beef chuck roast cubed (2 in.)
28 oz
all-purpose flour
4 tbsp
salt divided, to taste
1 ¼ tsp
ground black pepper divided, to taste
½ tsp
yellow onions thinly sliced in half moons
8 oz
garlic cloves sliced
3
extra virgin olive oil divided
3 tbsp
canned artichoke hearts quartered, drained, brine reserved
14 oz
beef stock
21 oz
dried basil
1 ½ tsp
dried parsley
2 tbsp
dried oregano
1 tsp
Kalamata olives, pitted drained
6 oz
corn starch
1 tbsp
water
1 tbsp
roasted red peppers, preserved julienned and drained
8 oz
fresh parsley chopped, to garnish

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 2028 mg

Πρωτεΐνη 49 g

Θερμίδες 2243 kJ / 536 kcal

Λιπαρά 28 g

Φυτικές ίνες 12 g

Κορεσμένα λιπαρά 9 g

Υδατάνθρακες 30 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Slow Cooking 9 Συνταγές
Ηνωμένες Πολιτείες

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Asian Stir Fry with Noodles

1ωρ. 5 λεπτ.

Fricase de Pollo (Chicken Fricassee)

5ωρ. 5 λεπτ.

Lemon Rosemary Chicken and Rice

55 λεπτ.

Chimichurri Steak Pita Sandwich

40 λεπτ.

Chicken with Mashed Potatoes and Gravy

1ωρ. 10 λεπτ.

Mac "n" Cheese Burger

3ωρ. 10 λεπτ.

Golden Spiced Turkey Kefta

30 λεπτ.

Asian Sloppy Joes

1ωρ. 50 λεπτ.

Chicken Meatballs in Marinara Sauce

30ωρ.

Picadillo a la Habanera (Ground Beef)

1ωρ.

BBQ Pulled Chicken

40 λεπτ.

Chicken Tacos

1ωρ. 10 λεπτ.

Εμφάνιση όλων