Slow Cooked Beef and Artichokes

Slow Cooked Beef and Artichokes

4.0 9 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 2ωρ.

4 portions

Υλικά

boneless beef chuck roast cubed (2 in.)
28 oz
all-purpose flour
4 tbsp
salt divided, to taste
1 ¼ tsp
ground black pepper divided, to taste
½ tsp
yellow onions thinly sliced in half moons
8 oz
garlic cloves sliced
3
extra virgin olive oil divided
3 tbsp
canned artichoke hearts quartered, drained, brine reserved
14 oz
beef stock
21 oz
dried basil
1 ½ tsp
dried parsley
2 tbsp
dried oregano
1 tsp
Kalamata olives, pitted drained
6 oz
corn starch
1 tbsp
water
1 tbsp
roasted red peppers, preserved julienned and drained
8 oz
fresh parsley chopped, to garnish

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 2028 mg

Πρωτεΐνη 49 g

Θερμίδες 2243 kJ / 536 kcal

Λιπαρά 28 g

Φυτικές ίνες 12 g

Κορεσμένα λιπαρά 9 g

Υδατάνθρακες 30 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Slow Cooking 9 Συνταγές
Ηνωμένες Πολιτείες

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Chicken Breasts Pizzaiola

55 Min

Ethiopian Meat Stew (Zighinì)

50 Min

Chicken with Vegetable Rice

45 Min

Oxtail Shepherd's Pie

6 Std. 30 Min

Korean Fried Chicken

3 Std. 10 Min

Slow Cooked Beef Curry with Cucumber Mint Couscous

9 Std.

Fricase de Pollo (Chicken Fricassee)

5 Std. 5 Min

Vietnamese Chicken Pho

1 Std. 10 Min

South Texas Carne Guisada

1 Std. 20 Min

Easy Satay Chicken

1 Std.

Turkey Taco Meat Filling

35 Min

Creole Style Jambalaya

1 Std. 10 Min

Εμφάνιση όλων