Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 28 oz boneless beef chuck roast, cubed (2 in.)
- 4 tbsp all-purpose flour
- 1 ¼ tsp salt, divided, to taste
- ½ tsp ground black pepper, divided, to taste
- 8 oz yellow onions, thinly sliced in half moons
- 3 garlic cloves, sliced
- 3 tbsp extra virgin olive oil, divided
- 14 oz canned artichoke hearts, quartered, drained, brine reserved
- 21 oz beef stock
- 1 ½ tsp dried basil
- 2 tbsp dried parsley
- 1 tsp dried oregano
- 6 oz Kalamata olives, pitted, drained
- 1 tbsp corn starch
- 1 tbsp water
- 8 oz roasted red peppers, preserved, julienned and drained
- fresh parsley, chopped, to garnish
- Διατροφή
- ανά 1 portion
- Θερμίδες
- 2243 kJ / 536 kcal
- Πρωτεΐνη
- 49 g
- Υδατάνθρακες
- 30 g
- Λιπαρά
- 28 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 9 g
- Φυτικές ίνες
- 12 g
- Νάτριο
- 2028 mg
Σε Συλλογές
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνShredded Chicken Taco Filling
30 Min
Biscuit Chicken Pot Pie
1 Std. 5 Min
Avgolemono (Greek-style Chicken Soup)
40 Min
Ground Beef Taco Filling
25 Min
Korean Beef Sauté
1hod. 25min
Swedish Meatballs with Gravy
30 Min
Chicken Enchiladas
40 Min
Chicken with Mashed Potatoes and Gravy
1u. 10min
Salisbury Steak TV Dinner
1u.
Steak au Poivre
20min
Meat Sauce
1h 45 min
Chicken Breasts Au Gratin in Chipotle Salsa (Ben)
1u.