Polpette al sugo a Cottura Lenta

Polpette al sugo a Cottura Lenta

3.2 241 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 3ωρ. 40 λεπτ.

4 porzioni

Υλικά

60 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
600 g di carne trita mista (manzo e maiale)
1 cucchiaino di origano secco
1 - 2 cucchiaino di sale
¼ di cucchiaino di pepe nero macinato
1 uovo
3 spicchi di aglio a metà
20 g di olio extravergine di oliva
200 g di cipolle dorate a fette
50 g di vino rosso
800 g di polpa di pomodoro a pezzi
50 g di concentrato di pomodoro
5 g di zucchero

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 porzione

Νάτριο 699 mg

Πρωτεΐνη 36 g

Θερμίδες 2120 kJ / 506 kcal

Λιπαρά 34 g

Φυτικές ίνες 3 g

Κορεσμένα λιπαρά 14 g

Υδατάνθρακες 9 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Cottura lenta 50 Συνταγές
Ιταλία

Cottura Lenta 25 Συνταγές
Ιταλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Hamburger di pollo con salsa allo yogurt

2ωρ. 10 λεπτ.

Arroz di pollo

1ωρ. 20 λεπτ.

Petto di pollo Sottovuoto con salsa satay

2ωρ.

Bagel rosa con pollo, avocado e verdure

2ωρ.

Involtini alla romana

1ωρ.

Bistecca Sottovuoto

1ωρ. 10 λεπτ.

Crema di zucca e polpette di tacchino

1ωρ.

Fettine saporite di tacchino con orzo allo zafferano

2ωρ.

Petto d'anatra sottovuoto con salsa alle ciliegie

2ωρ. 40 λεπτ.

Porkolt

1ωρ. 10 λεπτ.

Bocconcini di pollo all'arancia in vasocottura

1ωρ. 10 λεπτ.

Terrine di pollo e patate (per 2 persone)

50 λεπτ.

Εμφάνιση όλων