Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 750 g di acqua
- 330 g di farina di grano saraceno
- 10 g di sale + q.b.
- 13 uova
- burro q.b.
- 12 fette di prosciutto cotto
- 12 fette di Gruviera
- pepe nero macinato q.b.
- Διατροφή
- ανά 1 porzione
- Θερμίδες
- 148.2 kJ / 314.7 kcal
- Πρωτεΐνη
- 22.1 g
- Υδατάνθρακες
- 17.4 g
- Λιπαρά
- 16.5 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 7.6 g
- Φυτικές ίνες
- 2 g
- Νάτριο
- 591.7 mg
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνCotechino e lenticchie
1 godz.
Lenticchie e salsiccia
2 godz. 55 min
Salsiccia in umido con lenticchie
55 min
Cotechino in crema di lenticchie
1 godz.
Cotechino alla Wellington
6 godz.
Polpette milanesi (Mondeghili)
55 min
Cotechino in crosta di purè
1j 30 menit
Involtini di pollo con purè di patate dolci
1 godz.
Petto di pollo alla griglia con purè di patate
1 godz.
Gnocchi di lenticchie con sugo di cotechino
1 godz. 50 min
Polpettone ripieno di spinaci e formaggio (TM6)
1j 15 menit
Polpette di mortadella
20min