Μετάβαση στο κύριο περιεχόμενο Αναζήτηση
Mille-feuille miel-sarrasin, chantilly à l'orange

Mille-feuille miel-sarrasin, chantilly à l'orange
4.2 12 βαθμολογίες
Προετοιμασία 25 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 50 λεπτ.
4 portions
Δωρεάν εγγραφή

Υλικά

La pâte à galettes
  • 165 g de farine de sarrasin
  • 380 g d'eau
  • ½ c. à café rase de sel
  • 1 jaune d'œuf
  • 1 c. à soupe d'huile neutre
  • 3 c. à soupe de miel
  • 30 g de beurre demi-sel coupé en dés
Les fruits secs
  • 100 g de fruits secs variés (noix de pécan, pistaches, noisettes, amandes effilées)
  • 3 c. à soupe bombées de sucre en poudre
La chantilly à l'orange
  • 200 g de crème liquide entière bien froide
  • 2 c. à soupe bombées de mascarpone
  • 30 g de sucre en poudre
  • le zeste d'une orange non traitée
  • sucre glace

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 portion

Πρωτεΐνη 12 g
Θερμίδες 3027 kJ / 725 kcal
Λιπαρά 45 g
Υδατάνθρακες 65 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Saveurs Thermomix n°10 64 Συνταγές
Γαλλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Pancakes moelleux

4.7(1.2K)

25 λεπτ.

Gâteau léger aux framboises

4.6(265)

1ωρ. 40 λεπτ.

Tarte sans cuisson aux fraises et speculoos

4.7(2.1K)

45 λεπτ.

Tarte rustique abricot-romarin ou lavande

4.5(141)

50 λεπτ.

Crumble pommes-framboises

4.8(121)

50 λεπτ.

Clafoutis aux abricots et aux amandes

4.7(234)

55 λεπτ.

Crumble aux pommes

4.8(3.8K)

45 λεπτ.

Clafoutis aux abricots

4.6(279)

55 λεπτ.

Bouchées caramel-chocolat

4.3(255)

4ωρ. 45 λεπτ.

Tarte à la rhubarbe

4.6(525)

1ωρ.

Tarte aux fraises

4.1(467)

4ωρ.

Muffins gourmands aux myrtilles

4.6(751)

35 λεπτ.

 Εμφάνιση όλων