Asperges et sabayon à l'estragon

Asperges et sabayon à l'estragon

2.7 29 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ.

4 portions

Υλικά

500 g d'eau
800 g d'asperges blanches nettoyés
70 g de vin blanc
6 jaunes d'œufs
du sel
du poivre moulu
1 c. à café bombée d'estragon frais haché

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 19.8 mg

Πρωτεΐνη 7.7 g

Θερμίδες 503 kJ / 120.2 kcal

Λιπαρά 5.6 g

Φυτικές ίνες 4.2 g

Κορεσμένα λιπαρά 2 g

Υδατάνθρακες 9.1 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Saveurs Thermomix n°10 64 Συνταγές
Γαλλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Fenouil à l'orientale

15 λεπτ.

Salade de spaghetti de concombre coréen

25 λεπτ.

Gaufres parmesan-basilic, tomate et mozzarella

35 λεπτ.

Salade de sucrine et crudités, vinaigrette au yaourt

15 λεπτ.

Salade fraîcheur concombre, courgette et menthe

10 λεπτ.

Salade de jambon serrano au melon et crème à l'orange

20 λεπτ.

Bouchées de patate douce au parmesan et purée de petits pois à la menthe

1ωρ. 20 λεπτ.

Empañadas

2ωρ. 15 λεπτ.

Laab kai (Salade au poulet)

35 λεπτ.

Gaufres au blé noir

1ωρ. 30 λεπτ.

Bruschettas multigraines et sauce tomate aux herbes

2ωρ. 50 λεπτ.

Saint-jacques à la compotée de fenouil et coriandre

40 λεπτ.

Εμφάνιση όλων