Asperges et sabayon à l'estragon

Asperges et sabayon à l'estragon

2.7 29 βαθμολογία

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ.

4 portions

Υλικά

500 g d'eau
800 g d'asperges blanches nettoyés
70 g de vin blanc
6 jaunes d'œufs
du sel
du poivre moulu
1 c. à café bombée d'estragon frais haché

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 19.8 mg

Πρωτεΐνη 7.7 g

Θερμίδες 503 kJ / 120.2 kcal

Λιπαρά 5.6 g

Φυτικές ίνες 4.2 g

Κορεσμένα λιπαρά 2 g

Υδατάνθρακες 9.1 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Saveurs Thermomix n°10 64 Συνταγές
Γαλλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Verrines légères betterave et fromage à tartiner

5 λεπτ.

Terrine de poisson

1ωρ.

Coquille Saint-Jacques gratinée

45 λεπτ.

Mousses de betterave en deux façons

15 λεπτ.

Pâté lorrain

15ωρ. 30 λεπτ.

Gougères

40 λεπτ.

Gougères au jambon fumé et reblochon

55 λεπτ.

Raviolis pékinois

1ωρ.

Samoussas au fromage

30 λεπτ.

Toasts frits aux crevettes

25 λεπτ.

Mâche aux pommes de terre rôties, jus d'agrumes

1ωρ.

Rillettes de sardine à la coriandre

5 λεπτ.

Εμφάνιση όλων